嗨特小说>耽美小说>走地鸡饲养指南【完结】>第4章 牧草(1)

  肖燃站在水泥板前边,稀罕地看着她妈刚背回来的一篮子竹笋。

  二月上旬至四月上旬是春笋的生长初期,现在正值三月中,春笋从地底拱出,破土露出一个头,正是最肥美鲜嫩之际。

  肖燃在外地从来没吃过比老家的笋更鲜嫩的笋子,他扬声问道:“妈,你上午去挖笋了?”

  肖新华淡淡地“哼”了一声:“就这点笋还值当特意跑一趟?回来的路上顺路去竹园里挖的。”

  肖燃举起一根比自己小腿还粗裹着黄泥的竹笋,说:“那我下午也去竹园挖笋去。”

  苗翠珠损他:“就你那眼神,走在路上叫笋绊倒了都找不到笋在哪儿呢。”

  李春莲也笑说:“现在还没冒头呢,都在土里埋着,估计你是真找不着。”

  “笋都让你们夺完了。”肖燃说着家人都听不懂的网络词汇,独自乐弯了腰。

  小院里回荡着笑声,连这两天一直沉着脸的肖新华也露了一点笑容。

  苗翠珠把菜给端到客厅,招呼几人吃饭。

  肖燃吸吸鼻子,讨他外婆欢心,拍马屁道:“好香啊,太丰盛了。”外婆用昨晚剩下的鸡汤煮了一碗豆腐汤,还丢了几片生菜叶进去。黄澄澄的小油花飘在白嫩嫩的豆腐和绿油油的菜叶上,煞是清爽好看,味道自然也是很好。

  除了豆腐汤,外婆还烧了红烧排骨、土豆丝、青椒炒蛋,有菜有肉有汤,荤素搭配,分量也刚刚好。

  一家四口围坐在一起吃午饭,肖燃想起那一篮子竹笋,问道:“妈,那些笋全都拿来烧菜吗,就算天天吃也得吃十天半个月呢吧。”

  李春莲说:“那哪儿吃的完,拿来晒笋干的。”

  肖燃了然地点点头,每年这个时间他爸妈都会挖些嫩笋制成笋干,一半送人,一半留着等秋冬吃。过年时,餐桌上必然会出现一道笋干炖鸭或者笋干红烧肉。小时候,他也会跟爸妈一起煮笋、晒笋。

  想起笋干的滋味还有小时候的场景,肖燃说:“妈,下午我帮你剥笋。”

  “不急,放两天没关系。”李春莲话音刚落,肖新华续上话,“尽会捡些便宜事干,鸡不喂了?”

  肖燃回答:“喂啊,刨几个萝卜很快,时间很充足。”

  “让你一天三顿都吃萝卜,你能受得了?”

  李春莲睨了丈夫一眼,用筷子敲敲碗边:“有话好好说,他哪能懂这些。”

  肖新华讪讪地夹了一筷子土豆丝,咕哝道:“既然待在家里,就得学起来。”

  苗翠珠吃完了饭,放下碗筷,坐到了肖燃身旁:“鸡杂食,什么都吃,不能老给它吃一样东西。再说了,这萝卜是冬天留下来的,存不了那么久,也存不了那么多。家里的都快叫鸡给吃完了吧,今年的萝卜还没种下呢。”

  “哦,”肖燃若有所思地点点头,“那咱喂饲料不行吗?”

  “当然不行,”老太太连连摆手,“平日里有不少人来家里买鸡蛋,他们都是冲着土鸡蛋来的,你用饲料养着,和养鸡场里的鸡有什么区别,那还能叫土鸡蛋?”

  李春莲接着道:“饲料也贵,卖鸡蛋的钱恐怕都不够买饲料的。”

  肖燃懂了,总之就是要用最低的成本养出最土的鸡,他又问:“可是玉米的成本也很高。”

  苗翠珠笑笑:“所以咱要去割牧草。”

  肖燃恍然大悟,想起了小时候去割猪草的事:“对哦,小时候我还割过猪草呢。”

  肖新华吩咐:“下午你就去割牧草吧。”

  “行,”肖燃自然是没意见,“但是,爸,我不知道哪些草是可以给鸡吃的。”

  苗翠珠立刻说:“我陪你一道去,教你一遍你就能记住了。”

  肖燃连连摆手:“外婆,不用。”

  李春莲也不同意:“阿翠,今天山上的路湿滑,摔一跤可不是闹着玩的。”

  肖新华也接腔:“我带他去就行。”

  “行了行了,我还没老到走不动路呢。”老太太很固执,“我们就到河对面的那个小山坡上去,那里平坦,你们只管忙你们的。”

  众人拗不过老太太,只得随了她的意。

  吃完午饭,李春莲和肖新华又扛着锄头下地了。马上就到采茶季,他们家有三亩茶园要打理,最近两年倡导绿色种植,不让随意打农药,地里的杂草都得一锄头一锄头地挖掉。

  肖燃和苗翠珠在家歇了会儿,才拿着镰刀和草耙出门去。

  从家门口沿着乡道走一段路,淌过小河到达对岸,再沿着上山的小径走几分钟便到了坡顶。老太太老当益壮,走得比肖燃还快,走几步还得停下来等等。

  虽然工具都在肖燃身上背着,但并不重,总共加起来都不到三公斤,他气喘吁吁地说:“外婆,等等我。”

  老太太笑得慈祥:“你小时候跟猴子一样,窜得可快了,才二十来岁怎么就喘成这样了。”

  肖燃不好意思地笑了,大学时他体能还是挺不错的,打两三个小时篮球不在话下,工作以来经常加班,有点时间只想瘫在床上,常年疏于锻炼身体,体能就变差了。憋着一股劲爬上坡顶,他坐在地上歇了好一会儿才缓过来。

  苗翠珠已经在四处巡睃找牧草,她手中抓着一把翠绿的野草放到了肖燃的面前一一摆开:“这四种草都可以给鸡当牧草,喏,这种叶片大的,猪和鸭也能吃。”

  肖燃端详地上翠绿的野草,都是山间地头常见的野草,他拿起其中一棵,问道:“外婆,我知道这个叫做苦麻菜,另外三种叫什么?”

  “哎哟,这可叫不出正经名字。”老太太拿起地上另一株叶子为倒披针形的野草,“只知道土名就叫做养鸡草,另外两种就叫不出名字了。地里山头长了成百上千的草啊树啊花啊,哪能都叫上名字来。都是祖辈口口相传传下来的,只知道这草能喂鸡,鸡吃了能有什么好处?名字叫什么?一概不知。”

  肖燃点点头:“说的也是。”其实以前农村人种地也是这样,从上一辈人那里学,墨守城规地在播种、除草、收割,近十年来网络、电脑、手机等进入农村加上政府的倡导,一些科学种植技术才进入农村老百姓的视野。

  想到手机,肖燃有了主意,他从口袋里拿出手机给地方的四种野草各拍了张照。

  苗翠珠纳罕:“这草有什么好拍的?”

  肖燃解释:“现在的手机软件都有识图的功能,只要拍了照片让手机一扫,就能查出来这草叫什么名字了。”

  “还能这样呢?”老太太稀奇不已,“这可太方便了,我的手机能查不?”

  肖燃起身拍拍屁股上的土:“你那个是键盘老人机,没法查,等回家了我用我的手机查给你看。”他顿了顿,“外婆,我给你买个智能机吧?”

  “我可用不来,”苗翠珠摆摆手,“还是是老人机好,字大声音也大。”

  两人闲聊片刻,开始干活。

  肖燃戴着手套,先找苦麻菜,因为这种草长得高,容易找。他左手戴着手套,右手拿着镰刀,看到苦麻菜就用左手连根拔起,然后用镰刀将带土的根部砍掉。

  这个小坡上苦麻菜不多,没一会儿就拔光了,肖燃扯了一根干枯但牢固的藤蔓,将苦麻菜捆成一捆放进竹篮,又转身去找“养鸡草”。

  养鸡草的植株比苦麻菜小太多太多,而且贴地而长,要扒开紧密的草丛才能看到。

  肖燃把镰刀往边上一扔,手脚并用扒开茂盛的草丛,找到一棵就拔一棵,没多久便累得直不起腰来。

  苗翠珠见外孙吃够了苦头,这才用草耙敲敲地上的石头,说:“草耙就是拿来给你当拐棍用的?”

  肖燃扭头,一路上确实是拄着草耙爬上来的,方才他还在心里嘀咕把草耙带上来似乎没什么用,可他却见外婆拄着一人高的草耙,身旁不远处堆着一小堆养鸡草。

  苗翠珠用右手握住草耙木柄的中部,左手上移握住上部,举起草耙左右各挥一下,面前长及小腿的野草被分开,她用脚踩了踩那杂乱的野草,黄色的地表和一株贴地的养鸡草便露了出来。她用草耙底部的铁刃靠近养鸡草的根部,又稳又准地斩下去,一株养鸡草便从根部被截断,连一颗黄泥都不带,清清爽爽干干净净。老太太灵活地用草耙勾起地上那株被斩断的养鸡草,丢到了草堆里。

  肖燃叹为观止:“外婆,你太聪明了。”

  苗翠珠哈哈大笑:“这叫什么聪明,这就是咱们种地的经验罢了,你小时候不是也帮你爸妈耙过草,怎么就忘了呢?”

  肖燃不好意思地挠挠头发:“读的书都能还给老师,小时候耙草的事早忘记了。”

  “不要紧,”苗翠珠说,“你可是得回城里打电脑的,学了这些也不管用,还能让你在农村种地不成。”

  虽然外婆是真么说,但肖燃可不这么想,关于什么时候回归大城市他还没有决定好,就像他爸说的,既然现在决定在家待着了,那该干的活得干。既然已经承担下了喂鸡的事,那就得认认真真做好。

  他模仿着方才外婆的样子,拿起了被扔在地上的草耙。