云丹萝点点头,“嗯,还可以建个房子。”
这茅草屋实在是太……没眼看了。
“盖个三层大别墅,建个游泳池……”叶蓁蓁说着说着就傻笑起来。
“丫头……”云丹萝打断她的幻想。
“嗯?”
“你要知道,怀璧其罪,你身怀空间、灵泉水的事一定要守口如瓶,不可让旁人知道。”
叶蓁蓁点点头,“我知道……”
“等这一次秦老板的货交了,就不要再用灵泉水缩短那些蔬菜粮食的成长时间了。”
“有违天理,会引来不必要的麻烦。”
“好,我听妈的。”叶蓁蓁应下来。
母女俩说着说着就没了声,叶蓁蓁一看,云丹萝居然靠在她的肩膀上就睡着了。
叶蓁蓁抬头看了看天,星稀月明,明天是个好天气。
她小心翼翼的抱起云丹萝,稳稳的走回房中,将云丹萝放到叶云平身边,替她拉好被子。
第二天,春花、巧儿、小兰领着其他几个婶子一起来叶蓁蓁家。
她们要把昨天买的东西搬到小兰家去。
趁着她们搬东西的时候,叶蓁蓁带着银钱领着孩子们去村长家,没想到村长竟已经把荒地的图纸准备好了,看来是巧儿已经跟他说过了。
“早几年我就丈量过那片地了,只是这么久了一直没人买。”村长把图纸递给她。
“五亩超出一点,就按五亩算。”村长说。
“好。”叶蓁蓁拿出一两的碎银,又拿了六吊铜板出来。
她把其中一吊钱往旁边挪了挪,“这个是给村长的跑腿费,要辛苦村长了。”
村长笑笑,把那吊钱推到她面前,“一个村子的谈什么跑腿费?”
“倒是你如今带着村民们一起做事,我这个做村长还得谢谢你呢。”
“收起来吧。”村长轻拍那吊钱,语气十分不容置喙。
叶蓁蓁也从善如流,将那吊钱收进袖中,“村长也说我们是一个村子的,什么谢不谢的。”
“哈哈,是,不错。”村长把银子收好,“我今天就去县里跑一趟,应该两天后可以拿到地契。”
“好的,有劳了。”
买完地,一家人转而去了小兰家,一帮妇人已经把东西都搬来了。
院子里有好几个孩子,其中两个较大一些的男孩,老大叫云明礼,老二叫云明非,是春花的儿子,名字取的是明白是非的意思。
“明礼、明非,你们去领着弟弟妹妹们玩,山上和水边不能去,知道了吗?”春花推了推两个儿子。
“好的。”云明礼和云明非朗声应道。
云明礼过去抱起叶云平,云明非则来到云丹萝旁边,伸出手来,“小萝妹妹。”
云丹萝倒是没觉得有什么,自然而然的把小手交到云明非的手中。
倒是叶荣福一脸不爽的盯着两人牵在一起的手。
“小荣弟弟。”云明非向叶荣福伸出另一只手。
叶荣福却没有伸手,而是走到云丹萝旁边牵住她。
云丹萝无奈的翻了个白眼,然后笑眯眯的问云明非,“明非哥哥,我们去哪里玩?”
云明非看向云明礼,“大哥?”
他从来都是跟着大哥混的。
云明礼想了想,“娘说不能上山下河,那我们就在附近玩玩吧。”
看了看其他婶子带来的孩子……总共也有八九个。
“明非,你带着他们玩捉迷藏吧,我照顾小弟弟。”云明礼做了安排。
小弟弟指的是他抱着的叶云平。
孩子们离开后,大人们也开始忙碌了。
首先要把小兰家灶台上的两口小锅换成大锅,在做凉皮的铁盘做好之前,这两口锅都用来熬制猪皮冻。
做猪皮冻其实还是比较简单的,主要是费时间。
猪皮上的毛不能直接用刀刮,会留下毛孔里的毛根。
在叶蓁蓁的指挥下,秀华负责烧火,将锅烧得发红以后,把猪皮放在锅里,来回的烫几回,就可以把猪毛去干净了。
烫完的猪皮有点微微发焦,猪皮全部烫完后,另一口的水也温了,正好倒入猪皮中。
这时候再用刀把烧焦的地方刮一下,然后再用温水洗干净。
再烧水,把猪皮放进去焯水,这时候要加入一些酒,烧开后撇掉上面的浮沫,然后继续熬煮五六分钟。
把猪皮捞出后,趁着热气腾腾的时候把猪皮上的肥油去除干净,然后切成条状。
全部切好后,在猪皮里加盐和面粉,再加点清水,多揉捏一会儿后,再加清水揉洗几遍。
做到这里,就可以加水、酒和佐料熬煮了,其中水的分量是猪皮的三倍。
这一口大锅最多只能熬煮二十斤猪皮,趁着做凉皮烤麸那组人还在揉面洗面,两口锅同时熬煮。
揉面洗面的这边,面粉中加水和一点盐就开始和面,需要不停的揉面直到盆光、面光、手光的时候,就可以让面团醒发着了。
过来做工是有工钱的,婶子们在醒面的时候也不好意思闲着,看到厨房里熬煮猪皮要用到柴火,便结伴去上下捡柴火去了。
负责熬煮猪皮的婶子也把秀华替换下来歇一歇。
这是在小兰家,小兰一早就烧了开水,这会儿赶紧的给大家倒茶水。
今天崔健也没有去县里开工,一早就背着工具去山上砍竹子了。
因为家里都是妇人,他不方便在家里编竹篾,应该是找了个地方默默干活去了。
去捡柴火的妇人回来说在山脚下见到了崔健,他在那编竹篾呢,已经把竹子都劈成细条了。
捡了两三趟柴火之后,面醒好了。
叶蓁蓁打来几桶水,让婶子们在水里洗面。
“洗面?”春花和巧儿带头懵逼,这面团还揉好,醒好,再洗?
这面能洗?怎么洗?
其他姐妹也是捧着面团不知道如何「下水」。
叶蓁蓁从春花手中接过面团,在水桶中揉洗,“就这样揉洗,跟洗衣服差不多,尽情的揉就行。”
“一直揉到不再有粉水出来就行了。”叶蓁蓁把面团交给春花,“春花姐你试试。”
春花学着叶蓁蓁的样子,把面团浸入水中开始揉搓。
手中的粉团变得十分柔软,但是却不粘手,手感十分奇怪。
随着她的揉搓,面团明显的开始变小……