说起来,港口的工人还是很多的,大多人是带的凉饼子,买上一碗热腾腾的汤汁,将饼子泡汤里,连汤带饼吃下去,身上热乎乎的,很是舒适。

  最后还剩下十来串素串,三串鸡肉,倒是汤汁卖的干干净净。

  十五岁的王小石喝着王大柱倒过来的半碗汤,觉得香极了,又麻又辣,喝下肚暖暖的,舒心又暖胃。

  王小石回味着口中肉汤的香味说:“大柱叔,这汤可真好喝,俺下工了给俺阿娘带一碗回去。”

  “那你可得赶紧去,俺买的时候看着可不多了。”

  王大柱抿了一口肉汤,好心提点道。

  听王大柱这样一说,王小石也急了,他迅速的几大口喝完汤,拿着碗便急匆匆的跑过去。

  “老板,俺要一份肉汤。”王小石气喘吁吁的将碗递给季安宝。

  季安宝歉意的笑笑说:“这汤不够一份了,你如果要,这剩下的肉汤就送你了。”

  说着,季安宝用一个小竹筒装了起来递给他。

  王小石慌忙接过,连连道谢。

  季安宝摆摆手表示不用在意,便和沈墨将用具材料搬到牛车上,他们准备去镇上再买些需要的物事儿。

  胖少爷是偷跑出来买东西的,担心被他阿父发现,便扭动着胖身子,避开巡逻的打手,提着竹筒准备偷偷摸摸的回船上慢慢享用美食。

  “干什么去了?”只听一声喝令。

  胖少爷抬头看见来人,急忙将手背在身后,喊了声阿父,怯懦着说:“没干什么,就在船上四处看看,阿父您和几位叔伯先忙,我这就回去了。”

  说完不等回复,便想径直往船舱走去。

  “手里什么东西,拿出来。”小胖子的阿父并不准备轻易放过他。

  结果可想而知,小胖子一脸怨念的看着他阿父和朋友吃吃喝喝,心中一阵郁闷,要不是他抢的快,最后一根肉肠也进不了嘴里。

  回忆着肉肠的味道,胖少爷在嘴里咂摸咂摸味,真香啊!

  一位留着八字须的瘦削中年人意犹未尽的问小胖子:“赵贤侄,这吃食是在哪里买的,味道可真是新鲜。”

  其他人也纷纷称赞,“没想到这么个小地方还有这么新鲜的物事,味道比那京城春风楼里的酱板鸭还要好,又辣又鲜,味道持久,口齿留香啊!这口感也是非常新奇。”

  “是啊,这肉肠我也是第一次见,新奇的很。”

  小胖子听见叔伯的谈论,得意洋洋,“这是在街角的小摊贩那买的,我还是第一个买的呢。”

  且说季安宝和沈墨两人去了镇上,直奔杂货铺,因季安宝想制作麦芽糖,便在罗婶子家买了些玉米和小麦,但是缺少糯米。

  两人挑挑捡捡买了两斤糯米,又买了五斤精米,这么一番花销下去,除了小胖子给的一两银子,今天赚的铜板也就去了个七七八八。

  安阳村这片地界旱地多,稻田少,因此大米之类农作物卖的要精贵些。也就是今天赚了点钱,为了犒劳犒劳自己,忍着心疼买了几斤大米。

  今天在港口看到那些工人,季安宝觉得这也是一个商机,便买了十斤面粉,到时自家可以卖些便宜的汤菜,配着馍馍也不贵,薄利多销。

  因着是试卖,两人便没买太多,要是这方法可行,到时就可以直接买便宜的小麦自己磨粉,虽然这样会累些,但是可以省下一大笔钱,怎么算都值了。

  对于做馍馍这件事,季安宝还是比较有信心的,毕竟安阳附近的百姓制作馍馍,要么是用老面发酵,那样的馍馍会发酸,要么直接蒸,那样的是死面的,吃着比较硬。

  而季安宝恰好会制作酵母,在末世前以季安宝的宅家属性,很多吃食都是她根据她爷爷留下的食品方子基础上琢磨出来的。

  而且他们今天也发现,大多船商是看不上猪大肠这种吃食的,有些船商甚至看到猪大肠是和其它串串是在一个锅中,便摇头走人了。

  后来季安宝便便宜卖给那些工人了,据工人的反馈,卤的那些猪大肠味道还是很不错的。

  所以两人接着又去镇上屠户那买了两副猪下水和猪骨,一共花了十五文,猪骨就是单纯的骨头,一点肉丝都没有,比狗啃的还干净。

  屠户看着两人将没人要的猪下水买走了,骨头也是半卖半送的给了他们。

  回去后,将东西卸下,季安宝便将承诺的车钱给了,又把剩的素串和几根肉串一并送给了李老头。

  “李爷爷,您别嫌弃,收着回去下饭吃。”

  李老头没伸手接,推辞道:“这哪能行,这是你们做买卖的,老头子可不能收。”

  季安宝将竹筒往李老头手里塞,说:“您就拿着吧,就当孝敬长辈的。”

  李老头听此这才收下,并连连道谢,他可是知道这串串卖的可不便宜呢,说到底他也是占了好处。

  两人东西准备的不多,去的又早,因此回到家也才正午,阳春三月,太阳并不毒辣,照在人的身上,暖融融的。

  沐浴着温暖的阳光,中午他们便在院中小桌子上,随便吃了些早晨剩下的玉米糊糊和面饼,随后也没有时间休息,抵御着阳光带来的困意,接着就着急忙慌的忙活开了。

  猪大肠是比较难处理的,如果没有清洗好是会有股肾脏味的,要说用面粉清洗猪大肠是比较干净快速的,但以目前两个人的经济实力,这个方法并不可行,毕竟这些猪下水是准备便宜卖给港口工人的,还得计算成本,两人累死累活的,可不能白忙活一场。

  于是他们用草木灰进行了搓洗,洗好后又用井水涮洗了好几遍,对待进嘴的东西,季安宝向来是很严谨的。

  接着两人又将罗家送来的草鱼也清洗了出来,季安宝看着处理好的半桶鱼以及一堆鱼杂,有些犯难,这些草鱼没办法做成串串来卖,毕竟煮了容易散,还有鱼杂扔了也可惜。

  他们讨论半天也没想出,能使这些鱼利益最大化的方法,毕竟他们现在可是穷到季安宝这个懒蛋都勤勤恳恳干活挣钱的地步了。

  沈墨想到曾经吃过的鱼丸,便问道:“你会做鱼丸吗,做成丸子就可以串着卖了。”

  季安宝一脸惊喜的抬头,眼睛亮晶晶的,“对啊,鱼肉可以做成丸子,鱼骨和鱼鳞可以炸出来,至于鱼杂……”

  想了想接着说:“我记得爷爷留下的菜谱里好像有鱼杂的做法,可我一时想不起来了。”

  沈墨安慰她说:“没关系,想不起来就算了。”

  “也行,咱先把丸子和鱼骨,鱼鳞做出来。”季安宝虽为人懒散,但却是个行动派。

  两人说干就干,季安宝负责将鱼肉小心的刮下来,沈墨则负责剁碎鱼肉,等鱼肉剁好沈墨手臂都要抬不起来了。

  “老大,你不行啊。”

  沈墨:“……你以后就知道我行不行了。”

  男人不能说不行。

  季安宝虽这样说,到底还是心疼沈墨的,忙上前替沈墨捏胳膊。暗中思索着若这鱼丸好卖,到时得做个凿子,不然一直用刀剁,搁谁能受得了?

  季安宝拿来之前做的一点淀粉开始调鱼丸,看到锅中清水冒小泡,便将鱼丸下进锅中煮,等鱼丸全部浮起来就全部盛出来放好,一个个圆滚滚,白胖白胖的鱼丸放在瓷盆中,格外赏心悦目。

  季安宝看着格外喜人的鱼丸,吞了吞口水,没忍住诱惑拿了一个放进嘴里,鲜甜味瞬间爆炸在口中,香的季安宝眯了眯眼睛。

  当然她也没忘记投喂沈墨,俩人尝了几个之后,便强忍住诱惑,开始准备炸鱼骨和鱼鳞。

  沈墨在一旁烧火,季安宝则开始炸先前腌制好的鱼骨和鱼鳞,炸好后的鱼骨和鱼鳞香脆鲜香,非常好吃,鱼骨已经炸酥了,嚼在嘴里咔嚓咔嚓响。

  俩人一边干活,一边忙里偷闲,享受刚出锅的美食。

  忙完这些他们也没闲下来,紧接着又开始熬制麦芽糖,因为这边没有见到甘蔗,只能用发芽的小麦苗,玉米以及今天买的糯米制作麦芽糖。

  其实季安宝还是很喜欢吃麦芽糖的,黏黏的香香甜甜,空口吃,冲茶喝,做成甜点吃,麦芽糖都是很不错的食材。

  麦芽糖完成后,季安宝紧接着拿出前两天做的老面,把沈墨捻细的玉米粉分次加入发酵,最后放外面晾制,如今天气干燥,一晚上就可以晾干了,这样做出的酵母粉发面,馍馍会比较香甜,不会发酸。

  完工后,季安宝已经是个废宝了,她瘫坐在沈墨身边,张嘴含住沈墨的手指,还用手往上挤了挤。

  沈墨一脸震惊:“你干什么?”

  季安宝:“……喝灵泉水啊,你反应这么大干嘛?”

  她都快累死了,当然要喝点灵泉水补充补充体力啊!

  沈墨:“……”

  抽出手指,沈墨一脸嫌弃的说:“脏死了,要喝灵泉水就去拿碗。”

  如果不是沈墨两个通红的耳朵出卖了他,季安宝就信了他的邪。

  季安宝耍赖说不想动,沈墨拿她没办法,便自己拿了碗给她灌了一碗灵泉水。季安宝喝完灵泉水,身上的疲惫一扫而空,但人还是犯懒,靠着沈墨眯起眼打盹。

  沈墨歪头看着靠在肩上的季安宝,明媚的阳光透过院内的桃树,斑斑点点的撒在季安宝的脸上,凉凉的风吹着,有一种岁月静好的感觉。

  想到最近几天的辛苦,沈墨也没叫醒季安宝,只是小心翼翼的将她抱回床上,自己又去了后院菜地,将罗婶子给的菜种子种下。