嗨特小说>都市情感>极品神厨>第94章 白水面条

  大暴雨的事情尘埃落定以后,萧子贺与皇甫夜便被刘轩派专车送回了林城。

  由于刘轩还要继续奋斗在第一线,所以他便拜托萧子贺回去以后一定要天天给老领导送份素菜。

  毕竟老领导就得意萧氏私房菜那一口。

  林城的情况也没有好到哪里去,好多地方都有积水,城南本来地势就偏低,好在水位不算过高。

  萧氏私房菜挨着马路边,有些雨水也渗了进去,周边的商户也有很多都关了门,这时候能窝在家里的都就尽量都不出门了。

  打开店门,屋里地面有些潮湿,但好在桌椅板凳并没有受到特别大的腐蚀,还能凑合用,等天气变好了,再上家具市场上买些新的去。

  是时候重整旗鼓开张营业了!

  菜馆内四面八方的窗户也被打开通风了,萧子贺望向了隔壁白素素家,白家大门一直紧闭,也不知道这几日他们家人干嘛去了?

  不过听说白素素要去京都参加艺考,这段日子应该很忙吧?

  可就算再忙,这小妮子貌似也没有给他这个当哥哥的打过一个慰问电话。

  难道是自己手机进了水,没了信号的缘故。

  不可能啊,如果真是这样,现在自己手机信号恢复了,居然连个短信都没有!

  不得不说,山寨机就是牛,被水浸泡那么长时间,现在晾干了,居然还能有信号,玩个俄罗斯方块啥的都不在话下。

  盯着手机屏幕,萧子贺有些出神,内心感觉空落落的。

  当他和皇甫夜在忙着打扫屋内积水和厨房卫生的时候,小豆子跑来了。

  “师父,你们可总算回来了!”

  小豆子这几日,几乎每天都会来看看菜馆的门开张没有,他也不知道师傅干什么去了,很是担心。

  萧子贺见了自个徒弟,笑逐颜开,摸了摸小豆子的脑袋:“我这几天上朋友那儿办了点事儿,你父亲还好吧?”

  小豆子点点头:“我爸已经脱离危险了,现在在家疗养,没什么大碍,我现在只想早点上班,打工还债!”

  “不着急,等你学会为师这套手艺,还债那是分分钟的事儿,不过学还是要上的!”

  萧子贺认为小豆子年纪小,学东西也快,可以一边上学一边学厨艺,这是个两全其美的选择。

  他随后在网络上发布了自己菜馆照常营业的讯息,有好多人都在底下留言,评论足足有好几千条。

  大概意思就是,这几天不营业的日子,把这帮食客们都快馋死了。

  ……

  天气渐渐变好,乌云慢慢散开。

  一大早,皇甫夜还在后院睡着觉,萧子贺就已经起来了。

  他就在厨房里研究白水面条的做法,按照菜谱上教的,他买了很多扇贝、猪肉、野生蘑菇……,最重要的还买了一些面条。

  白水面条最重要的工序在面汤里。

  他将购买的所有配料食材精心熬制六个小时,然后经过层层过滤,最后得到像纯净水一样的汤就是面料所需的高汤。

  这是【水传热菜谱】的第一道菜品,含糊不得。

  以前他也尝试着做过几次,但每次都觉得差了那么点儿意思。

  历经了这几日洪水带来的生死,萧子贺不再那么浮躁,做任何事情都能专心致志,心里边平静的像水一样。

  他把煮好的面条放入盛有高汤的碗中,还没等自己亲口品尝,前厅就已经来了客人。

  “孙贼,我大老远就闻着味儿了!”老乞丐倒也不客气,拄着拐棍像进自己家似的坐在了餐厅的凳子上。

  “您老鼻子够灵的呀!”萧子贺光听声音都猜出来是谁了,直接将面端了出来。

  由于是大早上的,没什么客人,也没到饭点儿,所以空空荡荡的前厅只有老乞丐一个客人。

  老乞丐见萧子贺的第一面并没有关心他这几天干嘛去了,反而一把接过盛有白水面条的碗。

  嘶溜嘶溜……

  “怎么样?”萧子贺小心翼翼的问道。

  他内心很忐忑,害怕再次失败,毕竟前几次拿给老乞丐品尝的时候,做的不咋成功。

  以前那阵他一直抱着有蚕丝帛书在手啥事儿不愁的态度,并没有对每道菜很用心。

  也没有将自己体内的炁更好的运用到菜品上。

  “这回你做的面条呀,还真像宫廷里的那个味儿了!比前几回强多了!”老乞丐连汤带面直接喝了个底掉。

  萧子贺心里异常兴奋,此后他又多了一样招牌菜可以卖了。

  水传热的菜谱还有很多,比如开水白菜,佛跳墙……之类的,只要打开了蚕丝帛书第二部分第一道菜品的缺口,后面的都可以静下心来慢慢研究。

  萧子贺有这个信心和把握。

  毕竟谁也不能一口吃个胖子,凡事得慢慢来。

  “你啥时候给爷爷也做个佛跳墙尝尝!”

  “我想应该快了!不管怎么说,您也得等我一样一样研究呗!”

  老乞丐嘟着嘴,像个老顽童似的,他恨不得萧家这小子把满汉全席做给他吃。

  这时萧子贺的手机突然叮铃铃响了起来,是顾玄清打来的。

  一看到他的名字,萧子贺就气不打一处来,不过最终还是接听了。

  “哟,还活着呢?”顾玄清调侃的语气中透着些喜悦。

  “你个牛鼻子老道,去老君山看你一趟,差点把老子都给冲跑喽!”

  “哎呀,别生气嘛,这说明老萧你福大命大呀,没听说过那么一句话嘛,大难不死必有后福!”

  “这福气给你,要不要?”萧子贺没好气地怼了顾玄清一句,“问你个正事儿,那几个东营人现在怎么样了?”

  “他们早就离开了,不过听玄悦说,就在咱们下山救人的那天夜里,他们又闯了一次藏经阁,结果被师爷抓了个正着。”

  “这帮人还真是不达目的不罢休啊,算了,反正他们也没有得逞,我也不关心了!以后没事儿别来烦我!”

  说完,萧子贺就挂断了电话。

  接着刚才与老乞丐的对话,笑嘻嘻道:“爷爷,好饭不怕晚,我保证让您去世前吃上一口,绝对不让您含恨而终!”

  “你小子嘴越来越损了,有这么调侃长辈的吗?”

  老乞丐拿起拐棍就要打他,还好萧子贺动作灵敏,侧身躲开了!