“呕~!”

  在众人注视下,鸠山志又夹了一块红烧鱼放进嘴里,然而那鱼块刚进嘴鸠山志就恶心的吐了出来。

  “红烧整只的鱼,一般选用鲳鱼或鲤鱼比较好,然而这家酒楼选用的是小草鱼,草鱼肉质粗糙,口感欠佳,处理不好还有一股草腥味。

  这家店的厨师在处理草鱼时,应该没有把鱼腹内的黑膜去除干净,导致鱼腥味极重,糖加多了一分,导致偏甜,盐也多了一分,导致重口,鱼两侧没有改花刀,不太入味,煎煮的火太大,有一股淡淡的焦糊味儿,煎煮的时间不够,使得红烧鱼烧得不够软烂......”

  说到这里,鸠山志十分嫌弃的看了那红烧鱼一眼,眼中带着怒火:“最过分的是,红烧鱼用的草鱼,竟然是死鱼!”

  鸠山志话一落,聚福楼内一阵唏嘘,随即陷入了叽叽喳喳的议之中。

  “什么,死鱼?!”

  “聚福楼不是号称,所有食材都是用的最新鲜最上等的么?”

  “看他说的挺有条理,也不知道是不是真的,如果真是这样,聚福楼的给我们一个说法!”

  “竟敢用死鱼糊弄我们......”

  食客们纷纷愤怒摔碗,眼见着场面不受控制,聚福楼中的店小二们被这阵仗吓得呆在原地。

  “是哪个不长眼的,敢来我们聚福楼闹事?!”

  就在此时,一名身高足足有两米,穿着厨师服手持一把菜刀,吨位在三开头百位数的胖子,被一群人围着出来。

  这胖厨师一出场,所有人都安静下来。

  一名店小二,踮脚在胖厨师耳畔说了些什么,那胖厨师猛得看向林修砚四人所在的桌子,一脸的凶神恶煞。

  “就你这小白脸,也敢来我聚福楼造谣生事?!”胖厨师虽然吨位在哪里,但速度一点儿都不落下,几个健步就冲到鸠山志身前,居高临下的看着他。

  哪只,鸠山志只是淡淡的看了他一眼,随即转过身去看向那群食客。

  “众位朋友,要判断酒楼的鱼菜,用的是活鱼还是死鱼做的,能用四个方法。

  第一种,我们可以从鱼眼辨别,露眼睛就是活的,若眼睛有黄膜或眼睛是凹下去就是死鱼。

  第二种,从鱼头辨别,如果做出来鱼头脱离鱼身的话,这样的鱼一定是死的了,活鱼做出来的鱼菜,鱼身和鱼头是不会分开的。

  第三种,观察鱼外观的鱼皮、鱼肉,若有弹性就是新鲜的,反之则为不新鲜。

  第四种,品尝其味,活鱼做出的鱼菜,鱼肉鲜嫩,有弹性,入口即化,即使只是简单的烧法,味道都不会太差,但如果鱼菜所选用的鱼不够新鲜,这样的鱼肉吃起来发木,没有弹性,而且入口有渣。”

  说着,鸠山志就用筷子拨动桌子上的红烧鱼,给众人展示了他所说的前三点。

  众人见鸠山志说的头头是道,便信了七八分,看着这架势,胖厨师脸色越发黑沉,却在众目之下不敢对鸠山志做出什么。

  接着,鸠山志又继续道:“这家酒楼在烧制红烧鱼时,特意多放了盐糖和辣椒,试图以偏重的口味来遮掩死鱼的腥臭味。

  聚福楼号称全蓟城最好的酒楼,大家都是奔着这个名头,花了高价钱来聚福楼吃饭消费的,然而聚福楼却以次充好,竟然做出用死鱼来坑骗我们这些消费者的勾当。

  大家说这能忍吗?!”

  “对,不能忍!”众人纷纷附和,怒火中烧,眼见着就要抄起凳子砸店了。

  胖厨师鼻尖大汗直冒,颇有些恼羞成怒,“你这小白脸,还挺会造谣生事、煽风点火的,大家都别被他骗了,我们聚福楼百年口碑在此,向来都是用良心做菜,断不会做出此事。

  这小白脸定是其他酒楼,派过来上门找茬的!”

  胖厨师的话,让那些食客冷静了不少,怒气也消退下来。

  也对哦,他们在聚福楼吃了这么多年,聚福楼的口碑他们也知道得一清二楚,仅仅凭那小子的三言两语,他们凭什么相信这小子?

  胖厨师见安抚住了众人,胆子便大了起来,一脸怒火的看着鸠山志,直接伸手揪住了鸠山志的衣领:“就你这小白脸也想上门找茬,也不看你胖爷爷是谁,你胖爷我纵横江湖时,你爹娘估计都还在玩泥巴吧!”

  第一次有人敢揪他的衣领,敢对他如此大不敬,鸠山志顿时就火了,“大胆刁民!你胆敢如此对待本皇......”

  “这位壮士,有话好好说,别动手动脚的。”就在这时,林修砚出手将鸠山志到嘴边给堵了回去,伸手捏住那胖厨师揪住鸠山志衣领的拳头。

  一系列动作都看起来风轻云淡,林修砚的声音也很平和,然而他所说的每一个字都让人没有抗拒之力,胖厨师颤抖的胳膊和咯咯作响的手骨,正显示着林修砚的手劲儿。

  林修砚将抓着胖厨师的手放开,继续道:“我这位兄弟在吃食上向来很挑剔,还勿见怪,之前的一切都是误会,我们也已经吃好了,这就走。”

  说着,他便准备掏钱离开。

  林修砚装着将手伸进袖中,实则是从储物戒中取出钱袋,然而,林修砚在用神识扫荡一番储物戒里的东西后,整个人僵在原地。

  糟了,他在出门前,忘了用灵石换取金银了。