谢皎在做卤味方面, 那手艺完全可以称之为一绝。
好到什么程度?
她全家都喜欢不说,费佳这个过去从来都不吃猪蹄鸡爪鸡脖这些边角料的人,也喜欢吃她做的卤味(谢皎:绝味、周黑鸭、源武黑鸭他吃着嫌辣)。
谢皎这一手, 完全是学自她奶奶。她奶家在解放前就是靠作卤味生意来生活的, 上百年的老手艺, 嫁给她爷爷来到东北后,也开过一段时间的卤味店,小生意也一直很红火。
她老妈一辈子不会做饭,所以这手艺就让她给学了。当然, 谢皎在做饭这一方面一直都是无师自通, 看奶奶做卤味, 看了一会儿就能做出像模像样的味道来,她奶实在是赞叹她的天赋, 就教给了她。
谢皎又根据东北这边的口味又调整了一二, 做出的卤味, 嚯,周围人没有不喜欢的, 说难听了, 把墙皮扣下来都能卤成美味。
费尼亚证明,谢皎这番话说的一点都没有错。
作为一个对于口腹之欲并没有多少兴趣的人, 费尼亚一直都是不饿就行的态度。但是现在,趴在客厅,嗅着从厨房飘出来的香味, 他感觉口腔里的唾液不受控制的分泌出来。
他看向在厨房的谢皎, 自从变成猫被她抱回来养之后, 他的体重以肉眼可见的速度变得圆润丰满起来,再回想一下视频里另一个“自己”明显比自己健康比自己壮的身形, 谁的功劳可想而知,谢皎的手艺也可想而知。
谢皎现在在做雪花酥和牛轧糖。
化开的黄油翻炒着棉花糖,在棉花糖化了之后加入奶粉,之后再扔入花生、芝麻、葡萄干,搅拌均匀后放入不粘烤盘里,隔着保鲜膜擀平后,就是等到自然降温变凉,切开就是牛轧糖。
然后,谢皎又开始做雪花酥,就是在牛轧糖的基础上,将葡萄干换成蔓越莓干,再加入小饼干和杏仁,步骤完全一样。
要不要做牛肉干呢?谢皎想了想,觉得牛肉干除了麻辣味,其他口味都不好吃,可是考虑到猫也需要磨牙,索性,牛肉干做麻辣味和什么调料都不放的两种。
前者自己吃,后者给他磨牙。
除此之外,谢皎还做了猪肉脯。
嗯,这个可以做两份,一份是蜜汁肉脯,另一份是麻辣味,两种口味都很好吃。
给自己点个赞。
在蜜汁猪肉脯的香气混着卤味一起飘进屋子里的时候,费尼亚动了动,只觉得自己更想吃东西了。
在把食材都处理好放在烤箱里之后,谢皎洗干净手,这才伸了伸懒腰,回到客厅。
然后直面费尼亚的眼神。若是换成其他人,可能不觉得什么。但是谢皎太熟悉费佳了,才看得出他眼睛里的幽怨。
谢皎眨巴眨巴眼睛,秒懂。
若是费佳现在是一个人而不是一只猫,他想怎么说就怎么吃,她不会限制他。但是现在他是猫,卤味太咸太辣,雪花酥等都是含着坚果和添加剂(棉花糖、小饼干里面都有添加剂)的甜食,他不能吃。
牛肉干......不好意思,还在烤箱,还没有做好。
没办法,她只能摸出费尼亚喜欢的牛肉猫条,撕开喂他。
平时吃着还不错的牛肉猫条,在空气里的香气下顿时味如嚼蜡,费尼亚慢吞吞的吃着她手里的猫条,吃完之后窝在她怀里,毛绒绒的脸倚靠在她肩上。
他好好的一个人,莫名的变成了一只猫出现在另一个世界,此时此刻窝在谢皎软软暖暖的怀里,他心里升起一阵有些陌生的不舒服。
用语言来形容,这样的情绪,应该就是委屈。
“费佳,”她蹭蹭支棱到她脸颊的猫耳朵:“你想吃什么,以后我都会给你做的。”
她不知道这个房子里有多少窃听器,万一窃听器对面的人听到她说上一句“费佳你什么时候变成人”,谁知道对方会不会对费佳动手。
费佳是人的时候,她还会害怕他一拳难敌四手,更何况,现在他只是一只柔弱的猫呢?
她对猫撒娇,旁人只会觉得她是过于喜欢猫咪的猫奴。但是如果他们知道她的猫里有着人类的灵魂,鬼知道他们会不会把费佳送去实验室解剖了!
穿越之前,费佳那样爱护疼惜她,不舍她受委屈。那么现在,她自然也会豁出去一切,保护猫猫费佳。
她顺着怀里的猫的背部,低下头不住地亲吻着他:“费佳,别怕。”
“会有办法的。”
“天无绝人之路,一切都会有办法的。”
屋外,冬日寒风伴随着飞雪。
屋内,一人一猫相拥在一起。
考虑到费尼亚的心情不太好,谢皎一直都抱着他,抱孩子哄孩子一样抱着猫在客厅一边拍着小猫背部一边走,那姿势那语气,说是宝妈抱着宝宝都没有人怀疑。
“喵。”情绪低落不过片刻,费尼亚回过神,看着抱着自己轻晃的谢皎,顿时表情无语了:“咪咕!”
毛绒绒的猫爪露出粉嫩嫩的肉垫,在她手臂上拍拍。好了,我不是小孩子啦,你不要把我当小孩子一样哄了。
快点放我下来。
谢皎手臂松了松,小猫轻巧地从她怀里跳下来,稳稳地踩在熊玩偶的背上。
看到那只玩偶熊,谢皎有点无语。她也不知道费尼亚是西伯利亚森林猫血统使然还是对熊有意见,对着这只玩偶熊经常施以猫猫拳,只要她把熊好好的放在沙发上,费尼亚就把熊打到地上,或者是把正正坐着的熊踢成趴着。
至于她想把熊放在床上,想抱着熊睡觉,那更是想都不能想的,费尼亚会暴力输出踢到地上。
谢皎:这绝对是费佳!就算是没有前世记忆,也是那个吃醋吃得惊天动地的费佳!除了他我连抱玩偶抱宠物都能让他醋上一醋的费佳!连我爸爸妈妈的醋都要喝一壶的费佳!
费尼亚:你是笨蛋吗,我都这样举动了,你都没有发现玩偶熊的眼睛里有摄像头吗?
不过,费尼亚和读者送的玩偶,孰轻孰重,这还需要考虑吗?
必须是费佳呀!
我怎么觉得我一遇到费佳就变得这么恋爱脑呢?#捂脸
拍拍脸,谢皎让自己发热的脸颊冷却冷却,她不能光想着恋爱,她的费佳那么优秀那么耀眼,她也要好好努力,努力成长成同样优秀耀眼的人。
然后堂堂正正的站在他面前,告诉他自己有资格站在他旁边。
就像他们俩曾经一起坐在枫叶落下的长椅上,一起诵读着亦舒的《致橡树》的诗。回忆至此,她看着费尼亚,再一次用俄语背诵着他们俩都喜爱的现代诗诗句:“我们分担寒潮、风雷、霹雳/我们共享雾霭、流岚、虹霓。/仿佛永远分离,/却又终身相依。/这才是伟大的爱情,/坚贞就在这里:/爱——/不仅爱你伟岸的身躯,/也爱你坚持的位置,/足下的土地。”
费尼亚蹲在熊身上,抬起头,瑰丽的紫色眼睛凝视着少女。
少女坐在沙发前的地板上,清亮水润的黑色眼睛看着猫咪。
这一刻,他们俩在彼此的眼睛里,看到相似的情絮。
风月无边。
费尼亚:这样的姑娘,我如何不动心?
谢皎:费佳!他是我的费佳啊!
她跪坐在地上,撑起身,平视着费尼亚,凑过去。
她吻在他唇上。
一秒,两秒,三秒。
一人一猫分开,谢皎抿着带着牛肉腥味的嘴巴(谢皎:我的天啊,猫条的味道怎么这么腥?),看着费尼亚毛绒绒的脸:“你怎么就不能像青蛙王子一样变成王子呢?”你怎么就不变回人形呢?
“喵。”你想什么呢?别做梦了。
“叮!”
厨房里的声音,让谢皎回过神,起身去了厨房。
烤箱里面的牛肉干已经烤熟了,之前烤好晾着的猪肉脯还是温温热热的,谢皎切成块,捡起一片边边角角塞进嘴里。
好吃!
我的手艺怎么可以这么好!
“喵。”小猫猫闻着香味,身体不受自己控制的跟到了厨房。
谢皎捡起一块边角的蜜汁猪肉脯,蹲下来喂给它:“只能吃这一点哦,不能再多了。”
“唔。”甜甜的,真好吃。
烤好的牛肉干同样是晾着,谢皎打开盖子看了看自己卤汁里面泡着的菜和肉,笑弯起了眼睛。
“再泡泡的,泡到明天就更入味了,到时候撒上孜然和花生碎放在烤箱里烤一下,那真的是香得了不得。”想想自己第二天就可以吃到卤牛肉、卤鸡爪、卤猪蹄、卤鸡脖(谢皎:没办法,鸭脖是真的买不到)、卤菜、烤猪蹄、烤鸡爪,谢皎感觉自己眼泪又要从嘴角流出来了。
“喵。”
“等明天的,我再去买一条活鲤鱼。”谢皎兴致勃勃的跟费尼亚说着自己的计划:“然后先在水桶里养上个三天的,等到了31号,我做糖醋鲤鱼。”
“费佳,这可是你最喜欢的鲤鱼做法哦。”她家以前都没有人爱吃糖醋味的,她当初纯粹就是为了费佳的口味才学着做的,没想到最后过于成功,以至于家里人也觉得很好吃。
费尼亚忽然不想说话了。
你为了另一个“费佳”,才做给我吃吗?费尼亚心里面有点酸,又有点不开心,这算什么啊。
你拿我当“费佳”的替身吗?