瑶氐族有什么好吃的呢

  找河流的事情,邵叶在外面跑了一天,到天色昏暗,才随着木野回到瑶氐部落。

  今天的部落看上去是很热闹的模样,火把连着点了好几簇,照的整个部落都亮堂堂的,远远地,邵叶就闻到了肉香。

  不同于上次的纯粹香气,这次,好像是加了些佐料的。

  味道闻着,有些像孜然。

  再加上,果木烤的香味从不远的地方飘过来。邵叶一路走过,今天忙活了一天都没怎么吃饭,这时候香味扑鼻而来,直接把他肚子里的馋虫勾出来了,饶是他再怎么能忍,嘴巴里,却有些管不住了。

  修宁中午就回部落了。上午木野让他牵红琮,这个任务实在是太艰巨了,他手上被红琮踹了一块青色,衣服还差点被踏裂了,这才将红琮牵到了指定地方,眼看着邵叶和木野在不远处,他连忙向修宁展示了他身上的“战果”,因而得以获批提前回部落休息。

  修宁远远地迎着他们过来,手上捏了块刚撕下来带着焦黄色外皮的烤肉,正吃得满嘴,满手都是油,木野看了,不禁皱了皱眉头:

  “修宁,你又偷吃了。”

  修宁十分夸张地将那整块连皮带肉往嘴里一塞,鼓着腮帮子含糊不清地推辞:

  “哪有,是旦喜大厨塞给我的。”

  旦喜是部落里的专负责做吃食的,是位和蔼可亲的中年大叔。

  木野懒得听他胡说八道,眼看着,这肯定是修宁又跑去旦喜那软磨硬泡要来的。修宁眼珠子转转,转眼看到了邵叶,用力嚼几下把肉咽下去,用汉话对他说道:

  “今天你可有口福了,旦喜大厨做了烤全羊。”

  修宁知道,邵叶一天没吃东西,肯定是饿得慌了,这时候再把部落今天的好吃的提出来,一定能把邵叶给迷住,这样……木野就顾不上追究他偷吃这件事情了。

  不远处的篝火旁,身材敦实的瑶氐大汉正在专心致志地烤着架子上的东西。

  篝火顶头窜出一条长长的火舌,舐着木架子上翻滚着的烤物。烤物通体焦黄,有油脂时不时从上方落入底下的篝火之中,引得那火苗一窜一窜的,勾人得很。

  烤全羊,确实是烤全羊。

  烤得金黄的羊肉看起来皮酥肉嫩,撒上孜然之后,香气肆意张扬,更是好像能把人的馋虫从千里之外勾过来,飘香四方,闻着味儿就能令人回味无穷。

  孜然这东西,也是修宁从汉人聚居的地方带过来的。存量不多,重大庆祝的时候才会用上。至于烤全羊,那也是有贵客来才能吃上的。

  瑶氐这些日子因为搬迁的问题,找不到草枯的源头不说,族内也闹得很不愉快,已经好久没吃过这么好的东西了。

  所以修宁早就迫不及待,先尝为快了。

  事情是木野吩咐下去做的,今天几个长老都会来,至于为什么——

  木野刚回到族里就被一个瑶氐大汉喊走了,他向修宁吩咐了两句,就把邵叶留下了。修宁装模作样地找了块帕子擦擦手上的油脂,拍拍邵叶的肩膀,对他眨眨眼睛:

  “好好享用,这可是木野特地为你准备的。”

  “啊?”邵叶这时候却有些摸不着脑袋了,他又不是瑶氐的贵客,怎么就是为他准备的……

  “多亏了你呀,”修宁又拍了拍他的肩膀,解惑似的说了:

  “族里前些日子因为草枯的问题闹得不可开交,这下问题的源头总算出来了,也算是解了木野的一大心结,更何况,还能堵住那帮老东西……”

  修宁说得有点多了,他适可而止地住了嘴:

  “哎呀,总之你过去就知道啦。”

  这时候正巧有个瑶氐姑娘来喊他们,修宁推推邵叶:

  “走咯,吃烤羊去。”

  瑶氐宴请贵客很有一套礼仪,每个位子都前都摆了一张小桌子,用来盛放餐具和酒器,桌子的摆放及位子的排列也很有讲究,很像邵叶曾见过的画上古代帝王宴请宾客的样式。

  部落里也发展到这种程度了么?

  邵叶吃惊地四处张望着,反复观看以满足他自己的好奇心,只是还略带有疑惑,一旁的修宁好似是看透了他这般疑惑,答着说:

  “这是我从汉人那学来的,不错吧?是不是挺有式样的。”

  真是很不错呢,邵叶下意识点点头,修宁让他坐了主位下靠左边的位子,自己又溜到另一边去。其他人还没来,不一会,先前烤羊的那位大叔带着个大汉把烤羊搬上来,留另一个大汉在原地分羊肉,自己则跑上来问邵叶:

  “酒还是茶?”大叔问的话邵叶没听明白,简单的瑶氐语学习还没让他领会这些吃的东西,邵叶疑惑着望着大叔,不知所措,好在这时候修宁过来了:

  “旦喜大叔问的是,你喝酒还是喝茶?”

  酒在瑶氐的饮食文化中是不可缺少的一部分,几乎每一个瑶氐人都会喝酒。甚至,喝酒在瑶氐人吃饭前,是不可缺少的一个步骤。

  瑶氐人生性好酒。当然,喝酒的原因还有另外一个——那就是西北大地寒冷的冬天里,酒也是很好的御寒工具。

  因此,酒文化已经深深地刻在了瑶氐人的基因里。

  但是邵叶不同。

  虽然修宁曾经住过的汉人聚集地里喝酒的人不在少数,但汉人的饮酒,无论从方式还是作用来说,都是和他们瑶氐很不一样的。修宁以前见过的,汉人喝酒,大多是取乐,而酒的功能性,就下降许多了。

  而且,还有相当一部分汉人是不会,或者说不爱喝酒的。

  显然,邵叶就是其中之一。

  邵叶对酒的兴趣不大,甚至还不喜欢喝酒之后的醉态影响他研究历史,因此,他只喝些茶。

  好在瑶氐人也有饮茶消食的习惯,不过多会,旦喜大叔就给他上来一壶茶。茶具的样式很精致,壶状的外形上雕刻着好看的花纹,却不像是部落里生产出来的。

  果然,修宁又悄悄地说了:

  “这也是我带回来的。”

  邵叶望着修宁有些哭笑不得,这时候,从外面传来几声脚步,修宁立即蹿了回去,端坐着。邵叶朝门口望去,木野身后跟着两个看上去有些年纪的瑶氐人,正朝着帐篷里走来。

  木野自顾自地上了主位,后两个有些年纪的瑶氐人本来跟到了邵叶面前,一看这里坐这个不认识的汉人,本想说一面,但是主位上的木野已经坐下了,碍着木野,他们只好挑着后面的位子坐下。

  从坐下的声音就知道,他们心里憋着气。

  对面的修宁用汉话给他比口型,邵叶恍然,这就是瑶氐的两位长老。

  帐篷外面又传来些声响,一个中年瑶氐人似乎想进来,主位上的木野抬头,门口守着的瑶氐大汉拉开帘子,但是手还在拦住中年瑶氐人。

  “妃柔不在,我为什么不能代替她来。”

  中年瑶氐人边闯边嚷嚷。

  木野的眼神淡淡的,没说话,一旁的修宁看不下去,回嘴道:

  “回鹊你跟妃柔比什么比,你哪点比得上她。妃柔的位子就是空着也轮不上你来。”

  “你……”回鹊气急败坏,拍开拦门的大汉,但是由于身材有些差距,他并没有拍的开,反而还被一把抱住。

  回鹊一抬头,正见木野转变了眼神,那眼神好似是警告,瑶氐的地盘不是他能胡来的。

  回鹊顿时噤了声,木野他还惹不起,于是他狠狠地剜了一眼修宁,选择麻溜地滚蛋了。

  修宁理都不理他,自己给自己倒了杯酒,津津有味地开始扒羊肉吃。

  羊皮酥脆,鲜肉多汁,现在还有些热气,淌着汁水的羊肉上裹满了孜然,冒着热气,被修宁一把送入口中,直接把对面的邵叶看呆了。

  修宁看邵叶看他,非但没觉得不好意思,还举举酒杯示意他一块吃。

  邵叶自然是不好意思的,这时候木野在上面开始说话了。他先是举起酒杯——修宁也举起酒杯,邵叶跟着举起茶杯,长老也举起酒杯。

  隔空对上了对,各自一饮而尽。

  木野开始说话,邵叶的瑶氐话学的不少,但是木野的正常语速他还是有没能听明白的,他下意识望了望修宁,对方指了指手底下的烤羊,示意他赶紧吃别凉了。

  嗯,是有这么个道理,反正叫他听他也听不懂。正好这时候他的肚子也叫了,于是他估摸着两边没人看他,也就偷偷摸摸的开始吃了。

  有了调料果真是很不错的!

  邵叶心里狠狠地赞同了这次孜然的使用,这次羊肉的处理也很到位,入口的羊肉,非但不膻,嫩且不说,多汁也不够入眼,那种木头的香气混着烧烤的味道,又有羊肉独有的口感和除却膻味以外的味道,混合在一起,在孜然浓烈的碰撞下,似乎在他嘴巴里一并化开了,这时候再抿上一口清茶,回味,就不是说说的事情了。

  邵叶胃口大开,不知不觉间已经吃了大半,期间瑶氐族的二位长老多次看他,也被沉浸在吃烤羊中的邵叶一并忽视了,座上的木野也没叫他,任凭邵叶自己吃去了。

  作者有话说:

  居然真的有宝子点收藏……谢谢收藏呜呜呜 这一章写吃的烤全羊真的很好吃诶!!!