就在苏柔安琢磨着怎么不着痕迹地把铺子便宜出租给简沐子的时候,简沐子也在给自己物色帮手。
简家大宅里的人，简沐子除了春花，一个都不相信。
毕竟这些人大都是简老爷的人,要么是已经战队简沐耀,简沐子也不稀罕。
如果不是因为娘亲，简沐子早就选择搬出来，可是简沐子的头上毕竟挂着个简家长子的名分。
是时候再去会会那个小崽子了，简沐子还惦记着自己那十两银子。
许如意看着再次光临自家小院的大债主，身后是上次一起来的贴身丫鬟，还多了一个中年男子。
中年男子背着个药箱，身上散发出的药草味,都说明了他郎中的身份。
想想自己欠的那十两银子,想想自己请不起的郎中，许如意只能把人请进屋子。
郎中到里面帮许奶奶把脉,许如意站在一边紧张地盯着。
简沐子怕许如意影响郎中诊断,让春花守在旁边,拽着许如意到院子里，检查她欠条上的那些字，是不是都会写了。
许如意想着只要把剩下的字都写出来,就能得二两银子,许如意用树枝，认真地在沙子上写着。
简沐子满意地看着，比上次进步多了，上次明显是画出来的,这次可以看出,横有横的样子,竖有竖的样子,一板一眼，看来是下了功夫。
“你这个小孩，怎么没看你带五色线啊？”简沐子明明记得端午节给许如意送来了五色线，可是今天看她手上没有带。
“我是大人了，那是小孩子带的。”许如意不服气地说道。
“你多大了？”简沐子暗怪自己太大意了，居然忘了问小崽子的年纪。
“十三。”许如意挺直了身体，来证明自己已经不小了。
“看着顶多十来岁。”可能是营养不良，小崽子又瘦又小，小崽子比同年龄的孩子，矮了一截。
“哼。”许如意冷哼一声，不再理会债主，继续在沙子上写着。
郎中给许奶奶把完脉，脸色凝重地出来了，许如意也赶紧迎了上去。
“老人家年纪大了，年轻的时候，太操劳了，把底子弄垮了。”
“现在只能好好养着，不能再操劳。”穷苦人家，岁数到了，大都是一身的病。
“跟我回城里吧，带着许奶奶一起。”
“你这样又要想办法赚钱，又要照顾奶奶。”
“结果即赚不了钱，也照顾不好奶奶。”
“那欠的十两银子，你准备怎么还？拿什么还？”
“奶奶再生病了，你准备怎么办？”
“没钱了再去偷吗？”
“如果奶奶知道，你是用偷的银子给她看病？她能喝得下药吗？”简沐子一长串的问话，堵得许如意哑口无言。
“去把脸洗干净，收拾收拾，马车等在外面呢。”
“以后脸要洗干净，手更要洗干净，堂堂正正做人，堂堂正正做事。”
虽然许如意一万个不情愿，可是简沐子的话，句句都有道理。
许如意还是乖乖地打水洗脸，只因为简沐子又悄悄地在许如意耳边说了一句话，听了简沐子的话，许如意的脸色变了又变，牙咬的咯吱咯吱响，小手都攥成了拳头，可还是低下了头。
等许如意洗完脸，简沐子一看，乖乖，自己捡到宝了，虽然许如意还未长开，但是已经是一个美人胚子，长大了还了的。
简沐子就喜欢许如意一副狼崽子的样子，恶狠狠地盯着自己。
简沐子偏偏用一副就喜欢你明明看不惯我，还干不掉我的欠扁样子。
“以后多吃点，长高点。”
“太矮了，都不好意思下手欺负你。”简沐子嘴欠式的关心。
简沐子一直都知道许如意是个好孩子。
当初许如意偷了自己的钱袋子，只拿了用来买药的十两银子，剩下的又还了回来，后来更是选择了打欠条，而不要那位屠夫大哥得十两银子。
有原则有孝心，又善良，能吃苦，正是简沫子一直想找得好帮手，虽然许如意现在还小，假以时日，一定会是自己最得力的帮手。
后来，也证明了简沐子看人的眼光，确实没错。
简沐子带着许如意和许奶奶到了自己置办的院子，当初空荡荡的院子，现在有了人气，欢声笑语。
简沐子带着春花在东大街闲逛，当简沐子又一次在相中的那间铺子附近闲逛的时候，被店铺掌柜的拦了下来。
“公子，这个铺子还要租吗？”掌柜得也不绕弯子，直接了当得问。
“嗯，其实也就一般般吧，最近也在看其他铺子。”简沐子并不直接回答掌柜的话，左顾右盼而及其他。
掌柜的心想，我信你个鬼，一天在这铺子附近转八百遍。
“如果公子还想租这间铺子。”
“我再跟主家商量一下。”
“毕竟铺子的生意不赚钱，与其这样半死不活地撑着，倒不如租给公子赚大钱。”
“但是有个条件，不知公子能不能答应？”掌柜的抛鱼饵，等简沐子上钩。
“啊，这让我很为难啊。”
“你先说说你的条件，我再看能不能答应。”简沐子也不是会轻易上钩的。
“条件就是让我和这个伙计留下来，帮公子打理店铺生意。”
“我们工钱也不高。”掌柜的看着简沐子一副贵公子傻傻的样子，倒是也不傻。
“那如果，你留下来，你的主子，是我？还是原来这家铺子的老板？”能有现成的掌柜和伙计，简沐子自然是乐意的，只是要先说好，主子到底是谁。
“谁付我工钱，我的主子就是谁。”
“以后我的工钱，是公子付的，我的主子自然就是公子。”掌柜的是个老江湖，自然明白该怎么说。
“掌柜的和伙计留下吧。”
“我这有三个小孩。”
“麻烦掌柜的用心带。”
“掌柜也不要藏私，我也不会让掌柜一直屈居这间小店。”现在的简沐子俨然一副主子的样子。
这间铺子一直是简沐子最中意的，地理位置好，面积不大不小正合适，而这个租金还很划算，正是简沫子中意的。
今天不仅把铺子拿下了，还定了掌柜和伙计，简沐子自然心情好。
眼看铺子定了下来，简沐子就想着把店铺名字定下来。
“来来来，群策群力。”
“过来帮我看看哪个名字好？”简沐子招呼着许如意、张守成、张秋雨一起帮自己定店铺名字。
简沐子把自己想好的店铺名字，写在纸上，铺在桌子上。
“苏黑鸭、苏味小卤、苏小卤、苏丫丫，看看哪个名字好？”简沐子一一念出店铺名字。
“为什么都是苏，不是简啊？”许如意虽然小，却是最聪明的，一针见血地指出来问题。
“嗯，我就是觉得苏比简好听。”简沐子是老板，她最大，她想怎么解释就怎么解释。
直到后来，许如意揶揄简沫子，原来某人，一直就有妻管严的潜质。
几人经过反复斟酌，最后还是选“苏丫丫”，简单好记，还和店铺的卖点一样，简沐子还给包装袋上设计了一只卡通鸭子的形象。
原来的掌柜，很是精明能干，掌柜姓宋。
当“苏丫丫”的牌匾挂上去的时候，宋掌柜看着挂着的牌匾，若有所思。
铺子重新收拾了一下，看着简单大方，干净卫生。
简沐子把卤味的配方给了春花，春花一遍一遍地调整着卤料的配方。
苏丫丫的口味有“原味”“微辣”“甜辣”“麻辣”“变态辣”。
在简沐子眼里，万物皆可卤。
因着没有冰箱、冰柜等这些可冷藏的，“苏丫丫”都是现卤现卖，采用的是饥饿营销法，当天卤多少卖多少，即使后面排着长队也不再卤制。
为了干净、卫生，简沐子还用纱巾制作了最简易的口罩，遮住口鼻。
现在宁城人，最流行的问候语不是：你吃饭了吗？
而是：你今天买到“苏丫丫”了吗？
甚至出现了人传人的现象，大家争相排队买“苏丫丫”，每个小姐、夫人的院子里都排出丫鬟、小厮排队买“苏丫丫”。
宋掌柜也万万没想到，以前的店铺，是闲的做椅子，屁股疼；现在是忙的，脚沾不了地，腿疼。
掌柜、伙计忙，白天忙着进货、卤鸭脖等，晚上忙着数银子，只要能数银子，再忙都开心。
许如意、张守成、张秋雨这三个小的，更是忙。
不仅忙着做事，还要忙着写字，简沐子每天教十个字，都是些常用字，天天检查，比老夫子还严格。
三个小的知道简沐子是有心栽培他们，不仅忙着做事，忙着学写字，也是眼观八路，耳听八方，看着宋掌柜的处理事情，跟在后面记在心里，默默的学。
简沐子有什么好事都不会忘了苏柔安，第一时间就托人给苏柔安送去了“苏丫丫”所有的吃食，还有一个用绸缎包的严严实实的神秘礼物。
“小姐，这是简大少爷，托人送过来的小食。”这个可不是小食了，这是妥妥的大礼包。
“还有这个。”春樱说着，送上那包的严严实实的神秘礼物。
苏柔安看着那一大包吃食，捏捏眉心，简沐子只怕是把自己当成猪了吧。
“每样留一点，其他的拿到院子里，分了吧。”苏柔安接过春樱手上用绸缎包着的礼物，看样子是书，苏柔安以为是《莫侠客游记》其他卷册。
春樱给小姐留下吃食，其他的拿到院子里分给夏桑、秋杏、冬梅。
夏桑看着包装袋上那“苏丫丫”三个字，馋的口水都流出来了。
“这就是宁城最流行的小吃食？”
“听说多少小姐、夫人都派人排队买“苏丫丫”。
“排队有时候，都买不到呢。”夏桑一边吃着，一边感慨着，确实非常好吃，怪不得天天排队都买不到呢。
而秋杏尝了一口鸭脖，看看包装袋，一副“我知道”的模样。
惦记着看书，苏柔安到书房就打开了，绸缎包裹着的礼物。
看了一会，苏柔安面红耳赤，简沐子这个不要脸的，给自己送的是话本子。
苏柔安也不是没看过话本子，只是，只是简沐子送的这本话本子，简直就是为苏柔安量身定做的。
苏柔安放下话本子，到院子里透透气，让自己平静下来。
春樱想着给小姐留的都是清淡口味的小食，小姐怎么还辣的脸都红了？
作者有话要说
简沐子：打折我的手？姐姐，就这么狠心，连自己的幸福都不要了？
苏柔安：打折你的手，撕烂你的嘴。
简沐子：姐姐确实狠心。