嗨特小说>穿越重生>美食up穿成暴娇夫郎之后(穿越)>第24章 该让刘寡妇去办事儿了

  李钰睡醒时已经快到晌午了, 日头隐在云里,天气阴沉沉的,也快入秋了气温渐低, 他闷在被子里睡的踏实, 只在林时有吻他唇角时呢喃了一声。

  在家闲来无事,身上也没那么酸痛了, 他拿了一块肉点了灶火起锅烧油,试了试要做的菜, 出锅后果然味道不错, 李钰打定主意就做它了!

  下午林时有回来时, 李钰把新菜拿给他试吃,“相公觉得我第二轮做这道菜行不行?”

  “小钰总会研究新花样, 到底是从哪儿学的?”

  林时有也好奇他的的脑袋里都琢磨的什么, 刚来村里时候李钰说包袱里有个菜谱,他也没翻看过,想必是书上说的。

  李钰眨眨眼,“我这是脑袋灵!”

  到了第二轮比赛那日, 只有二十人晋级, 李钰和林时有还是选了靠边的二十号搭灶台, 他们刚来人群中就传来一阵议论声。

  “那不是第一轮赢了的哥儿吗,这次做啥好吃的?”

  “我上次是评选人, 我可尝到他那个菜了, 长这么大没见过,好吃!”

  “我看未必,我还是觉得丁厨子和葛厨子手艺好!”

  丁厨子来的早, 已经搭好灶台了, 他斜着眼睛瞥着李钰的方向, 眼神里有种示威之意。

  李钰才不搭理他,专心地收拾自己的厨具。

  丁八讨了个没趣儿,假意清了清嗓子才收回了目光。

  所有厨子都准备好了,霸王楼的伙计开始宣布第二轮的规则,酒楼提供的食材是一块猪瘦肉,选手可以自由选择配菜,一刻钟后给出菜单。

  李钰早都准备好了,把锅包肉需要的配料交给伙计,又等了一刻钟就备齐了食材,伙计敲锣高喊道:“比赛开始!”

  李钰先把瘦肉切片,放入一勺淀粉半勺油和肉一起抓匀,趁腌制的时间切配料,把胡萝卜葱姜香菜切成细丝装盘备用,在拿两勺糖一勺醋一小勺盐调糖醋汁。

  食材都准备好了锅里烧上热油,把肉片依次放油锅里炸透捞出控油,再放进去复炸十多秒,这一步是去掉肉里的水汽,让肉吃起来更脆。李钰专心地盯着油锅,肉都炸好了就把锅里放底油撒上配菜,分两次淋入调料汁翻炒几秒钟就可以出锅了!

  他的位置靠近观众,台下的人都猛地闻到了呛鼻子的酸味儿,紧接着就是一股肉香味传来,锅包肉炸的金黄,李钰用的是烹汁锅包肉的做法,有汁不见汁才是这道菜的精华!

  李钰回身给了林时有一个放心的眼神,周围其他的厨子也都陆续做好了菜,他望了一眼丁八的方向,微微蹙眉,丁八做的菜看起来像是他之前做过的熘肉段,样子有八成相似。

  随着一声锣响,第二轮比赛了结束了,接下来就是评选人投票的时间。

  台下靠近李钰的几个汉子忍不住好奇小声儿问道:“这位小哥儿,你刚才做的菜叫啥名,我咋闻着又酸又香呢!”

  “看样子吃起来是软的吧,还是里边是硬的?”

  他们离得近看得清楚,只是没尝过不知是何口感。

  “这叫锅包肉,吃起来外层酥软几里层软嫩,酸甜口的!”李钰闲下来也乐得搭话。

  一旁一个穿着富贵的男人接话:“敢问小哥儿在哪儿学的厨艺,这镇上的酒楼我也算是常客,县城的酒楼我也去过,就是没听过这道菜,样式更是没见过。”

  林时有也注意到这个男人,模样周正,拿着一把扇子,周围人对他也和气,看起来是镇上的有头有脸的人物。他盯着李钰,眼神里有毫不掩饰地探究之意。

  “不瞒大家说,我从小就跟着家里人在厨房打下手,都是自己学的。”

  李钰说的是原身的经历,林家的厨娘也确实教了他很多东西。

  “这位小哥要是来镇上开个铺子,那我可得去捧场!”

  “刘员外您可算的上是饕客了,怎么没请您去评选?”

  男人见有人认出他了,大方拱手道:“我是观这位小哥做的菜样特殊,想必是厨艺不凡,才特来打扰。”

  李钰和林时有对视一眼也回礼,刚要寒暄几句,伙计已经敲了锣宣布了结果,众人目光被吸引都盯着台上。

  “第二轮比赛结果,第一名李钰19票,并列第一名丁八19票,葛洪12票…票数前十名晋级第三轮!”

  伙计宣布完台下立马喧闹起来,“两个第一?这个钰哥儿还真厉害!”

  “我刚才尝到了他们做的菜,好像两道菜看样子差不多,反正我都没吃过!”

  “那你把票投给谁了?”

  “我…投给钰哥儿了,他那个肉吃起来外皮酥脆,肉也鲜嫩,看着就有食欲!”

  “我看丁厨子做的和那个差不多,只不过肉块小。”

  “我也吃了,不一样!钰哥儿的好吃!”

  几个汉子吵嚷着声音最大,李钰对这个结果也没什么不满意,能晋级就行,下一轮再好好比。

  丁八在一旁紧紧地攥着拳头,耷拉着眼皮盯着地上不说话,他以为这次肯定能赢李钰,这熘肉段可是让刘寡妇和村里人好一顿打听才学来的,李钰在村里教过大家伙,他回来又仔细研究了两天,今日才来这大显身手的,没想到还是没赢过他!

  他也没心思去嘲弄李钰几句了,狠狠地吐了一口气,心里顿时涌上紧张之感,李钰这么难缠,他得好好想想办法!

  刚才说话的刘员外远离了人群,对这个结果仿佛早有预料,他笑了笑转身离开了。

  回到林家林时有靠在床头给李钰揉着手腕,“小钰我看丁八今日更是不服气,听虎子娘说这几日刘寡妇都在村里打听你做的那些新花样的菜,果然丁八就现学现卖了。”

  “我看他也就是样子做的像,味道不一定有我做得好,不过今日也算打个平手,他现在心里指不定想什么对策呢!”

  李钰躺在林时有的腿上,美滋滋地吃着从镇上买回来的小零嘴,“相公你尝尝这桂花糕,其实我也会做!”

  “小钰真是能干,模样长的俊又能赚钱,我娶了你才是捡了宝。”林时有用指腹轻柔地抹掉他嘴角沾上的点心屑,饶有兴味地注视着他的脸,李钰大方地迎上目光,不一会儿就满脸通红地挪了个位置。

  林时有外表看着斯文温和,骨子里却顽劣,总想着逗他,一双眼幽幽地盯着他,眼神露骨地从额头扫到腰际,李钰觉得相公此时就像个登徒子!再看一会儿就得把他吃干抹净!

  “怎么了,小钰又害羞啦?”林时有笑声低沉,声音打着旋儿撩过李钰耳后,修长的手指还有一搭没一搭地磨挲着他细白的脖颈。

  李钰心尖霎时感到麻酥酥的,求饶道:“相公别闹我了。”

  林时有捏着他的下巴啄了几口才意犹未尽地放过他。

  第二日晌午村里人吃完饭在食堂里闲聊着,角落里刘寡妇缩在人群中也竖耳听着,丁八让她来探探消息,她能知道什么,花了几文钱吃了李钰做的饭,味道确实香得很,比丁八的厨艺高,待了一晌午其余的消息也没探到,站起身悄悄走了。

  李钰望着她离开的背影,翘了一下嘴角。

  第三轮比赛那日台上只剩了十人,今天就要决出前三名进入决赛,台下的人甚至开始押宝赌一赌谁是今年的厨王。

  伙计高声宣布了第三轮的规则,“今日所有选手都做同一道菜,就是豆腐丸子,大家可以选两种配菜进行烹饪,一刻钟后提交菜单。”

  李钰心里也料想到上一轮是肉菜,这一轮应该就是素菜了,既然可以再选择配菜,那就做个荤素搭配的豆腐丸子!

  食材都准备好了,李钰先睨了一眼其他人都打算做什么,有准备炸丸子的,还有蒸丸子的,做法大同小异。

  他收回目光把选的鱼肉剃骨剁成肉泥加一个蛋清腌制着,再把豆腐切丁,马蹄切丁,放在一起抓匀捏成大丸子,放入开水中煮半刻钟,在放一把小青菜和枸杞吊坠,出锅前撒上盐和胡椒粉调味。

  这丸子汤色泽清亮,鱼被处理过也没有腥气,只有清淡的鲜味儿,鱼肉和豆腐组合在一起还有营养价值,十个厨子中只有李钰做了丸子汤。

  几个评委交头接耳讨论着选手的去留,李钰放松着立在一旁,时不时地冲林时有眨眨眼睛挑挑眉。

  丁八则是瞪大了眼睛直勾勾地盯着评委的方向,嘴唇紧抿着。一刻钟后伙计宣布了结果:“晋级决赛的前三名是李钰,丁八,葛洪。”

  人群中爆发一阵喝彩声,“钰哥儿真不赖!一直是第一名!”

  “我看丁厨子脸色都变了!”

  “我支持丁厨子,他可是连续两届的厨王!”

  “三日后就知道结果了,要不要打赌?”

  李钰会心一笑,没在意别人的议论鞠躬下台了。林时有接住李钰,俩人依偎着收拾东西离开了。

  丁八面色狰狞地盯着李钰离开的方向,李钰做的菜也没什么特别的,只要让他尝尝他也能做得出来,只是在比赛时候没想到,做了个中规中矩的炸丸子。

  连输给他三轮,他的风头都被这个哥儿抢走了!输给一个毛头小子他还怎么在酒楼立足!想到这里他那双三角眼微微眯了一下,眼里浮现出一丝恨意!

  马上到决赛了,不知道刘寡妇的事儿办的怎么样了…

  作者有话说:

  【小剧场】

  钰哥儿:“他们要用美人计了,有效果吗?”

  林时有:“我看能有用。”

  钰哥儿:“那我们怎么办?”

  林时有:“小钰也用个美人计不就成了!”

  钰哥儿:“?”

  林时有:“你对我用,保准儿管用!”