老吴的效率非常快，第二天就谈好了店铺，并且招好了新的服务员和帮厨。
除了惊人的效率外，更令师卓惊喜的是：新来的帮厨还曾经担任过糕点房的甜品师！
这简直就是瞌睡时有人递枕头——来的太是时候了！
自打店铺爆火之后，厨房的出菜速度就一直跟不上顾客的需求。
为此，还有不少顾客因为出菜慢而给了差评。
为了减轻饭点时的出菜压力，师卓往往提前一晚卤好卤味，第二天顾客到来后直接售卖。
而甜品为了保证口感，往往不能提前准备好再冰冻起来售卖。
所以经常有到了饭点，师卓忙的脚不沾地，还要同时操心着烤箱里甜品的现象。
本想取消掉甜品这个品类的售卖，可顾客们实在太热情，甜品的需求量太大，没办法取消。
这下好了，终于有个人单独可以负责甜品和小吃这一块儿了！
于是师卓顺水推舟的将甜品部分从自己的管辖范围内分割出去，交由新来的帮厨负责。
帮厨面试时还担心要负责热菜小炒之类不太擅长的，没想到居然能让他负责他的老本行！自然也乐得接手，拿了师卓提前准备好的甜品食谱，奔向厨房娴熟的准备起了小蛋糕。
除了食谱上记载的，帮厨还自由发挥，额外做出了几样这个星球特有的民间糕点。
其中有不少连师卓和007也是第一次见。
帮厨是个大大咧咧的性格，见师卓对他的特色糕点感兴趣，当即把糕点的做法写了个食谱，送给了师卓。
师卓道谢后，把食谱交给007扫描了一下，收录在了系统里。
作为回报，007还“大方的”赠送师卓了几张商城里的打折优惠券。简直把“销冠品质”发挥到了极致。
凭着见得多、吃的多的经验，师卓和帮厨一起讨论了几个点，又对特色糕点进行了二次改进。
改进后的糕点更加好吃，外观也更加可爱诱人。
摆出售卖后，受到了顾客们的一致好评，连续好几天成为了店内的爆款甜品。甚至风头一度盖过了烤猪蹄。
再说新来的两个服务员，分别是一男一女。
男孩子力气大些，被安排去负责小吃和卤味的窗口。
炸鸡、烤串、烤面筋之类技术要求不高的小吃也一起交给他负责了。
女孩子的力气小，但长相甜美，正好负责甜品和饮品区。
甜品额外弄出了一个展示柜台，每样糕点前都贴了价格，方便顾客自助点餐。
饮品区也独具匠心的订购了一批外观好看的杯子、吸管。
不少追寻潮流的年轻男女发掘到了这里，纷纷打卡拍照。
无形中为老吴饭店增加了不少人气。
当然，这期间还有粉丝认出了叶嘉楠和师卓。
在节目组的随行摄影团队再三阻拦、劝导以及威胁下，才答应不扩散师卓、叶嘉楠的节目录制行踪。
但临走前还是和师卓、叶嘉楠拍了个合照，还获得了偶像赠送的奶茶和甜品。
返程时直呼“事业粉永垂不朽”！
店面装修也是趁着晚上闭店时，找了专业的团队进行了二次翻新。
整体的装修风格是暖色系，墙角和楼梯出还摆满了仿真绿植，看起来很温馨。
一切都在向好处发展。
至于叶嘉楠心心念念的会计，老吴暂时没招到。
得知这个噩耗，饱受对账折磨的叶嘉楠脾气一下就上来了。逮住老吴碎碎念了一天，把老吴念叨的大脑都反应迟钝了。
退位失败的叶嘉楠愤愤的戳账本：“我不管！我不算！我今天就把话撂到这儿，我要是再算一笔账，我就跟师卓姓！”
师卓莫名躺枪(ー_ー)!!
迫于叶嘉楠的临时罢工，当天的账只能由师卓和老吴一起算。
从小就偏科严重、数学从没及过格的师卓和被念叨了一天、有点老年痴呆迹象的老吴大眼瞪小眼。
“饮品的日销售额是3260信用点，净利润是1125信用点。呃……不对，是1125来着还是1136来着？怎么差了11？”
师卓一想不明白就开始咬手指。
这坏毛病从小学的时候就养成了，当时是一做数学题就爱咬手指。
一咬手指就被哥哥碎碎念。
一晃十几年过去了，也被碎碎念了十几年。可这坏毛病还是没改掉。
此时师卓食指的指甲盖已经秃了，账却刚刚算到饮品类。
一直这么耗下去也不是个办法，指甲盖都没得咬了。
师卓抬头求助做了大半辈子生意、经验丰富的老店主：“老吴，你怎么看？”
“啊？啊，不是，我还在想那个1125呢！你是咋算出来的啊？我咋半天还没算出来呢？”
师卓看了眼老吴的演草纸，还停留在列竖式计算求和的那页，没好意思打击他，只能委婉道：“可能……是我的计算器算的比较快吧……”
“哦哦，那计算器确实是个好东西。”老吴并没有停下手里算账的笔，一心二用的敷衍着回应。
“不好！”他算着算着，突然大叫一声。
师卓被吓了一跳，连叶嘉楠也没能幸免。
“怎么了？”
“你这老头怎么回事？”
师卓和叶嘉楠几乎同时开口道。
老吴哭丧着脸：“我前面好像漏了一位数……”
“绝了。”叶嘉楠翻了个白眼，没好气道：“就你这算账水准，坚持了几十年店还没倒闭可真是个奇迹。”
“哪里哪里。”老吴心大，没听出叶嘉楠毒舌的讽刺，只当是赞美：“其实也全是仰仗乡亲父老们的支持……没有他们就没有今天的我，也就没有今天的老吴饭馆……”
“打住打住！”叶嘉楠一个脑袋两个大的打断老吴的歌功颂德。
每次老吴说起父老乡亲的支持和老吴饭馆的发展史，都能滔滔不绝的连说一整天不带喘气的。
“不然……还是你来算吧？”同样是算账废的师卓把账本推到叶嘉楠面前。
少时数学不努力，长大算账空自泣。
叶嘉楠也没想到，从来没好好念过书的他，有朝一日还能扛起后勤财务的大梁。
回去一定要给他的巨星爸爸报告一下这个事！他才不是他口中“被人卖了都给人家数不清买了几个钱”的废物！
他都能算账了！