而云丹萝听叶荣福只提了蓁蓁和小平两人,便杏眸圆瞪道,“我不能练吗?”
“能,当然能。”叶荣福谄媚的笑着。
“那就这么说定了,每天早晨卯时起练功,辰时结束。”也就是现代的五点到七点。
“晚上戌时起,亥时结束。”晚上七点到九点。
“那还等明日做什么?今天就开始。”云丹萝看了看天色,现在差不多正是七点钟。
说练就练,叶蓁蓁、云丹萝、叶云平排成一排。
他们都是没有基础的,一般都要先教基本功,然后才能教基本动作。
先是简单的活动身体,然后就是徒手操,徒手操以后便是简单的体能训练。
两个小时结束后,一家人都是满头大汗,可是大家并未觉得十分疲惫,反而是畅快,从内而外的畅快,身体轻盈了许多。
接下来的日子里,叶蓁蓁一家是雷打不动的保持着一日两次的练功频率。
春花那里送来一批青菜后,又领了一些菜苗回去种。
叶蓁蓁自家地里的菜又收了一批,才种下了芝麻。
这日便是收芝麻的日子,也是春花送来第二批菜的日子。
叶荣福负责将芝麻洗净后炒熟,一部分用作榨芝麻油,一部分则直接加入香菜中。
榨芝麻油是十分费力的活,因为这时代没有破壁机。
春花家中有一个石椿,叶荣福将炒好凉透的芝麻扛去了她家。
一个时辰后,和云大成一起抱着几陶罐的芝麻酱回来。
“蓁蓁,这里一共四十斤芝麻酱。”
屋后的地也就一百平左右吧,芝麻产量五十多斤,这个量已经是非常多了,如果没有灵泉水滋养,一百平最多也就收个二十多斤吧。
一斤芝麻可以磨出八两芝麻酱,五十斤芝麻就是四十斤芝麻酱。
叶蓁蓁起锅烧开水,要芝麻酱分离出芝麻油,必须在芝麻油里加热水,然后搅拌、拍打让芝麻油浮出表面。
四十斤芝麻酱倒入木桶,再加入三十二斤热水,开始搅拌。
在搅拌的过程中,水酱融合,慢慢的水油分离……芝麻酱的表面会慢慢的浮出油花,芝麻油独有的香味也飘散出来。
这时便不用搅动了,继续左右晃动一会儿,由于油的密度小于水的密度,芝麻油便会抱团漂浮起来,慢慢的越来越多。
再用锅铲在表面轻轻拍打,俗称为墩油。
这时就可以用锅铲把表面的芝麻油撇出来了。
一斤芝麻通常可以出四两油,五十斤芝麻总共可以撇出二十斤芝麻油。
榨油剩下的芝麻渣滓也是宝,可以做饲料,也可以做氮磷肥。
有了芝麻和芝麻油的加持,这一次做好的香菜就更香了。
因为春花早早的过来帮忙,为了不露出破绽,云丹萝和叶荣福只能打打下手,切菜,揉菜,拌菜的工序都由叶蓁蓁和春花完成。
青菜亩产可达万斤,她们的地有百平,除去种辣椒的地方,两次估摸着也能收两千斤。
但她们是趁着青菜还鲜嫩的时候就摘了,实际上也就一千斤左右。