九辰嗤鼻道,“他不是说,大元国天下太平,百姓安居乐业吗?公子的意思是让他去见识下边境战火连天的惨境。”
叶蓁蓁同情的看了眼牛武,就在牛武觉得她要开口求情的时候。
“如此甚好。”叶蓁蓁却十分赞同的点头称赞。
就该让这牛爷去看看,他所谓的太平,不过是有人在负重前行。
九辰忽然从袖中掏出一把匕首,径自的来,到叶云平面前。
“小公子。”他单腿跪在叶云平面前,双手将匕首奉上,“这把匕首是您的亲生爹爹送给公子的。如今,公子把它转赠给你。”
叶云平扫了眼,这匕首的鞘很华丽,刻着花纹,还镶了一颗红色的宝石。
他伸出小手,握住匕首。
九辰缓缓的收回双手,垂首作揖后起身,拽着牛武离开。
叶云平抽出匕首,也不知道是什么材质的,泛着幽幽的冷光,皇家出品,必属精品……
他将鞘装上,将匕首塞到腰间。
一家人收拾复杂的心情,开始赶路。
叶蓁蓁一路上都在想着,若是叶荣福和云丹萝问起九辰都说了什么,她该如何回答。
可是直到回了村,到了家,叶荣福和云丹萝还是什么也没问。
云丹萝更是火急火燎的安排起工作来,“今天我们先试着少做一点香菜尝尝,等芝麻种出来再大量的做。”
叶蓁蓁去空间里把第二批菜苗拔出来,再种上芝麻。
叶云平去屋后把长成的青菜、辣椒都摘出来。
叶荣福负责把那些香料磨成粉末,再把红椒磨成辣椒酱。
云丹萝自己负责清洗出一部分青菜和辣椒,然后将青菜和辣椒竖着切成细条。
切好的菜丝要在阳光下晾晒,晒软以后才能进行下一步工序。
这时候刚过了午时,阳光不算烈,晒菜丝是刚刚好。
没多久,春花过来喊叶蓁蓁去挖藕,叶蓁蓁直言要在家里做新的吃食,让春花替她跟巧儿等人说一下。
春花倒也谨慎,怕叶蓁蓁新做的吃食引起注意,跟巧儿她们只说是叶蓁蓁家里有事。
菜丝晒软以后,要收回屋里进行揉搓,将菜丝里的纤维揉软以便增加口感,而且还能封闭主菜丝的原味。
揉菜丝的力度要求很高,好比炒茶一般,轻重合适,轻了达不到揉搓的目的,重了又会伤了纤维。
云丹萝将盆地的菜翻到上方,然后双手在上面轻轻揉搓,那温柔的劲像是在哄孩子睡觉。
揉好以后,原本应该加入年久的老香菜鼓,将久远和新鲜的味道碰撞……
可现在只能省去这一步,直接开始调味了。
叶荣福那里已经按着云丹萝交代好的比例,把香料和盐混合好了,可以直接倒入揉好的菜丝中。
“现代的工艺里得用到二十多种香料,其中不乏许多中草药。可惜,我们现在找不齐所有的香料。”云丹萝一边做,一边感叹。
将香料和盐揉搓进菜丝,再加入辣椒酱和辣椒丝,继续翻覆揉搓……