楚柒愣住, 主要是因为对方的样子太狼狈了。
女孩头发凌乱，脸上的妆容已经花成了彩绘，还有一半假睫毛要掉不掉粘在上面。
再往下脚也崴了, 高跟鞋正被她提在手上。一只完好，一只断了根。
被这么个妹子哭唧唧看着，楚柒实在说不出拒绝的话, 点点头, “你想吃点什么？”
回身先打了盆水，递了个干净的毛巾给对方, “洗洗脸吧。”
女孩道谢接过，一股脑把脸上的妆全洗了, 露出清秀的面容哭肿的眼。
她这才看向菜单, “醉蟹1888一份，龙须面888一份，老板你这是黑店吗？”
哪有这么大喇喇问人家是不是黑店的？
楚柒哭笑不得, “你往下看，下面有便宜的。”
要是一份臭豆腐或者一根烤玉米就能解决，她还省事了。
没想到女孩看都不往下看, “我才不点便宜的, 这些年省省省，全给渣男养小三了。”
她指着醉蟹，“我就要最贵的，先给我来两份。”
听她这话，弄这么狼狈很可能是刚刚失恋。
不过楚柒还是告诉她：“醉蟹明天才能醉好。”
“要明天啊。”
女孩嘟哝一声，选了个第二贵的, “那龙须面吧, 给我来两碗。”
点单的时候很有种咬牙切齿的味道。
这种情况楚柒以前见过, 一心情不好，就想出去大吃一顿，想花平时不舍得花的钱。说到底就是人的自我调节，借这些把情绪发泄出去。
她指指旁边的自动贩售机，“要不要喝点甜的？”
甜的会让人心情变好，
女孩看了眼，“肥宅快乐水？快乐水……那也给我来两瓶。”
她拉开拉环仰头就灌，连喝好几口才诧异道：“还挺好喝的。”
说着又问楚柒：“你怎么会来这边开店？是不是今天就我一个客人？”
晚上八/九点，一般餐厅还是有点热闹的。她见店里空空荡荡，还以为楚柒生意不好。
楚柒没多解释，只是笑笑。
女孩显然也不是非要问出个答案，就是心里憋得慌，想有个人说说话。
“我以前在这边住过，这一片真的很偏，不适合开店。而且你这也太贵了，一碗面条888，城里的餐厅都不敢这么卖，难怪没几个客人……”
说着，楚柒已经将面和好醒好，开始拉了。
女孩的话一下子卡了壳。
比起上次拉面，拉面等级到了中级的楚柒更加游刃有余。
轻轻松松拉到第八扣，面条依然粗细均匀，却比一般店里的都要细。
女孩看着，总觉得好像一用力，那些面条就会断开。
可楚柒接着又拉了第九扣，第十扣……一直拉到13扣。
这时候女孩已经忍不住屏住了呼吸，看着她放进碗里的面条简直不敢相信自己的眼睛，“面还能拉这么细的吗？我还以为这么细的面条都是机器压出来的。”
楚柒：“面条要想好吃，最好还是手工做。”
“为什么啊？”女孩不解。
楚柒指指旁边的面团，“一个是揉面的时候，手工揉面更容易随着情况变化改变力道和方向，可操作性强。一个是手掌温度对面团的影响。”
“这样啊。”女孩点点头，又问：“那你拉这么细，就不怕断吗？”
“多练练就好了。而且面条这东西是有韧性的，你以为它要断了，可坚持一下，它还能拉第二扣，甚至拉得更细更漂亮。”
的确很细很漂亮，面条洁白如雪，仿佛一碰就会断似的。
可直到煮出来，倒上鲜美的菌菇汤，它也没有断。
女孩若有所思，突然变得沉默。
可面条入口的瞬间，她还是惊讶出声：“这么劲道！”
本以为面条一细难免软烂，然而这个龙须面依旧劲道滑弹。配上鲜得人恨不得把舌头吞下去的面汤，她都没怎么注意，一碗就吃完了。
没有臊子，没有酱料，清汤面居然也能这么好吃！
这碗龙须面，完全颠覆了女孩对清汤面的认知。
一连吃了两碗，她才喝净最后一点汤，满足地打了个饱嗝，“真舒服啊，我感觉我现在去手撕五个渣男都没问题。”人都精神了。
“谢谢你啊小老板。”
她起身付账，临走前又劝楚柒：“你这手艺，待在莱特区可惜了。你要是去城里，店里肯定爆满，哪至于就我一个顾客。”
楚柒没解释，只说：“这附近偏，你叫个车再走。”
“不用，我家在这有房子。”
女孩朝她摆摆手，拎着高跟鞋走到了左边隔壁，直接刷开了房门。
敢情这还是个邻居。
楚柒关上门，重新坐回椅子上，准备抽卡。
这回没人打扰，她顺顺利利连翻两个格子。
【恭喜您抽中SR级美食卡：灌汤小笼包！】
【恭喜您抽中SR级美食卡：小笼包套餐！】
竟然给了她两张SR，太阳打西边出来了？
楚柒先看了那张灌汤小笼包，技能要求初级面点加工，可以直接装备。
说来也是有意思，SR和SSR都有技能要求。到了SSSR，反而什么要求都没了。
不过能抽到SSSR的时候，该练的厨艺技能其实也练得差不多了。
想着明天就是周四，楚柒取出肉皮，按照1:3的比例添水，先把灌汤包要用的肉皮冻熬上。
设定好30分钟的时间，她这才看向第二章卡牌——
“系统，你这小笼包套餐，跟小笼包加醋碟有什么区别？”
她还以为系统终于大方了一次，没想到在这等着呢= =。
楚柒都被气笑了，没想到系统还有脸回：【点一次和点两次的区别。】
楚柒：“。。。”
这话还挺有道理……个大头鬼！
第二天早上楚柒还没开门，就有不少顾客在门外等着了。
每到周一和周四，提前来排队吃虾饺的人总是很多。
胖厨师来开了门，顾客们立马涌进去，先把店内打量了个遍。
然后，所有人不约而同露出失望的表情。
“这也没扩建啊？”
“不仅没扩建，还少了个书柜。”
还是熟悉的爬山虎，还是熟悉的藤椅，甚至连桌椅摆放的位置都没变过，哪像刚刚装修过。
老顾客们不禁吐槽。
“小老板你这是夺笋，挪个书柜还要放一天假。”
“谁说我只是挪了个书柜？”
楚柒指指后院，“为了让你们吃到更好吃的鸡肉，我还给战斗鸡扩大了活动范围。”
大家一看，后院的确是两边打通了，可其他面积呢？
总不能折腾了一天，就扩建了个院子吧？
想着，楚柒已经又指向了厨房旁边，“这里改成了储藏室，用来放红酒、泡菜和醉蟹。”
这么一说，厨房好像的确空出了不少，看着没那么挤了。
有顾客问：“你不会把整层楼都改成了储藏室吧？”
“没有，那边还有个房间。”
众人望过去，发现爬山虎后面还真有个小门，眼睛一亮，“这是包间？”
楚柒：“这是员工休息室。”
她一脸社会主义好老板，“我们的员工很辛苦，也需要喝喝茶、看看书，休息一下。”
顾客们：“……”
所以没加桌椅没有包间，你就扩建了个寂寞？
有人开始磨牙了，“小老板，你觉不觉得自己有点欠揍？”
“不觉得。”楚柒眼神特别坦然，“我们店最欠揍的是胖叔，我可不敢跟他抢这个殊荣。”
顾客们：“……”
胖厨师：“……”
说话就说话，扯胖胖的我干嘛？
顾客们又不能真打死楚柒，只能原谅她了。
看他们一个个脸色跟便秘似的，楚柒终于良心发现，说了个好消息，“今天早餐有新品。”
众人这才往墙上看去。
灌汤小笼包：288/份。
小笼包套餐：326/份。
还真有新品！
顾客们立马来了精神，摩拳擦掌开始点单。
“给我来份小笼包！”
“我也要一份！”
“对了，小笼包套餐是什么？”
一提这个，楚柒就有点牙疼。
于是，她决定让顾客们感受下她昨天的“惊喜”，笑道：“你点一个就知道了。”
这人一想，小笼包套餐也就比小笼包多了38星币，还真点了一份。
这个时候，胖厨师已经将要用的肉剁成了小丁。
楚柒接过来，开始往里面添料，沿一个方向上劲。
盐和生抽老抽是必不可少的，蚝油和白胡椒粉的存在也提升了味道的层次感。
打上一个鸡蛋清，可以让肉馅更鲜嫩口感更好。
然后少量多次加入葱姜水，直至馅料不再出水，放入香油、葱花搅匀。
接下来才是小笼包鲜嫩多汁的关键——肉皮冻。
昨天晚上肉皮熬好，楚柒直接滤干净放进了冷藏柜。
如今拿出来，肉皮冻已经完全凝固。晶莹剔透，就像一块大号的果冻。
有顾客忍不住两眼放光，“小老板，肉皮冻你单卖吗？这个切出来，淋上蒜酱，我能吃两大盘！”
让他这么一说，其他人也馋了。
“真的很好吃的样子。”
“那肯定好吃啊，小老板家肉皮冻又不会放冻精。”
“你看它还在颤，吃起来一定又软滑又Q弹，滑到会从筷子间溜走那种。”
本就早上没吃饭过来的，这些人越说越饿，已经开始眼冒绿光。
就连胖厨师也没忍住，趁着将肉皮冻打碎的时候偷吃了一块。
是真的软滑。
凉凉的一入口，就化开淡淡的肉皮香，在舌尖调皮地捉迷藏。
他觉得那个顾客说错了，不放蒜酱，他也能吃两大盘。
胖厨师意犹未尽，又想去拿的时候，被楚柒横了一眼。
他讪讪收回手，“我去看看面和好了没有。”
灌汤小笼包的精髓就在于馅，包的时候反而没那么多讲究，将口收紧别让汤汁流出来就行。
店里楚柒、胖厨师、丑德发都是手底下有功夫的，捏个包子不在话下。
顾客们进来的时候，他们才准备了一半。没过十分钟，第一锅小笼包居然上屉开蒸了。
“小老板的手还真是快，双手擀皮，看一次震撼我全家一次。”
“要是人再勤快点就好了。”
“现实点！有的吃就不错了，要什么光脑？”
热气在众人的期盼中缓缓蒸腾，一墙之隔，昨晚吃面的女孩耿雪也爬起了床。
她是被通讯吵醒的，接起来发现是渣男，当时就挂了。
没想到对方锲而不舍，换了个通讯号又打了过来。
“小雪你误会了，我和她真不是那种关系……”
“吃了没早点睡，今天上班有点累。多穿点喝热水，那个女孩是我妹。”
耿雪冷笑着打断他，“杨浩我告诉你，我昨天吃了两碗巨好吃的面条，现在别的没有，就是有力气。小心我上你们公司再撕你一遍！”
对方被噎了下，语气放得更软，“小雪……”
“叫雪姨也没用！知道自己是个癞蛤/蟆就别出来恶心人，祝你们渣男配狗天长地久！”
耿雪说完，“啪”地挂了通讯，将这个号码也拖进黑名单。
她本以为自己昨天会失眠，没想到回来一沾枕头就着，连个梦都没做。
睡得好身体就舒服，连带着心情也没那么糟糕了。
或许真像那位小老板说的，坚持一下，就会发现自己其实还能再抻一扣，而且更细更漂亮。
耿雪起身去洗漱，下楼的时候又接到个通讯。
她以为又是渣男，没想到居然是好友兼同事萨萨。
“小雪你跑哪去了？我去你家没找到你，打通讯也没人接。”
“我回老房子了，通讯可能睡着了没听见。”
那边一听，立马要过来接她，明显不放心。
耿雪也就没着急走，“那你来吧，我请你吃面。”
“你又自己煮面条凑合了？”好友无语，“你说你那么省，图什么？”
图一起攒钱买房子，有个属于两个人的家。
耿雪自嘲地笑了笑，“放心，这回请你吃888一份的龙须面。我昨天晚上吃的，老板手艺超赞，就是地方偏了点，生意不好。”
“你能舍得吃那么贵的东西？”
好友明显不信，但还是说：“我快到了，你出来吧。”
耿雪出门，见到好友不等对方唠叨，上去就挽了对方的胳膊，往楚柒店里走，“有什么话边吃边说，这家人不多，一会儿你随便训。”
她说着，抬手推开店门，突然愣住。
昨晚还空荡荡的店里此时已经坐满了人。
不仅位置满了，过道还排着长长的队，所有人都望眼欲穿地盯着厨房。
耿雪粗略一算，少说有三四十号。
好友也被惊到了，看看店里，又扭头看看她，“这叫生意不好，没什么人？”
耿雪：“……”
我能穿回昨天，堵上自己瞎哔哔的嘴吗？
没等她回神，里面传出胖厨师的声音，“小笼包好了！”
作者有话要说：
看了昨天的评论，突然觉得要被打死的可能不是女主，是我。。。
男女主第一次见面已经在安排了，但真不是这里。。。【狗头保命】