嗨特小说>穿越重生>我在校园文里开面馆[美食]>第95章 美食大赛(四)

  此时第二场比赛已经快接近尾声, 台上只有少数几个参赛者还在忙碌着,忍冬便是其中一员。

  步骤进行到这里,评委区里已经有不少人认出忍冬正在做的面条:

  “这是……六虾面?不是说做法已经失传了吗, 我也只是吃过三虾面而已。那道鲜味至今让人难忘, 就是不知道这六虾面能胜过几分。”

  “我还以为这场比赛也会很无聊呢, 这下可有好戏看了。”

  观众们依旧不明所以,但不妨碍他们觉得这道面很厉害。毕竟这么多复杂的精细活, 换他们来做的话,在第一步取虾籽的时候就放弃了。

  台上, 忍冬从桌面上把一边的面粉拿过来。这是她从面馆里自带的面粉,粉质细腻,闻起来麦香也要比普通面粉浓郁许多。

  按比例在面粉里加入合适份量的虾粉,再稍加搅拌,加水, 揉成面团。白白的面团在加了虾粉后增添了一点儿橘粉色,外圈仿佛自带一层柔光。

  等待醒面的时间里,观众们看着不断接近0秒的倒计时, 再看向一旁气定神闲的忍冬, 顿感心急如焚, 切实体验了一把皇帝不急太监急的滋味。

  终于,面醒好了。

  忍冬不慌不忙地将面揉成长条,做成面条状。倒入沸腾的热水里,将面条煮熟。

  到这里, 有不少评委已经坐直了身躯, 互相凑过头, 窃窃私语地交流着:

  “这个选手自带的面粉看起来很不一般呢……”

  “不得不说, 揉面的手法确实是很不错的, 面条下入锅里也不散、不膨胀,从这点看就能知道这面条已经很达标了,就是不知道吃起来味道怎么样。”

  在众人交流的时间里,忍冬已经把煮好的面条盛了出来,均匀地铺入碗底。

  在摆好的面条上,倒入两勺虾汤,再把虾仁、虾籽、虾脑混合,铺到面上,最后,淋上一层金黄澄澈的虾油。

  正当季的河虾的全部精华,就这样集中在了一碗面里。

  “3,2,1,

  ——时间到。”

  葱花撒好的一瞬间,主持人正好喊停,观众们不由得长舒了一口气,悬在嗓子眼的心终于落了下去。

  礼仪小姐入场,将做好的面条呈上评委席的那排长桌,参赛者们则聚集在台上的一侧,等待结果。

  忍冬的身侧仍然站着之前那个和她说话的华国选手,此刻见忍冬强忍困意的模样,她还是忍不住问出了口:“你昨天晚上几乎没睡就是去处理河虾了啊?”

  那么多虾籽,得要弄多久啊。

  见忍冬点了点头,她又问道:“你怎么会想到做这道面啊?”

  被这么一问,忍冬眼睫微垂,遮住了眼里的波澜。

  六虾面的具体做法,早已在时间长河的流逝里失传,做这道面,她也有赌的成分。但想到昨日美丽国和棒子国评委的对话……忍冬唇角一勾,她倒很想知道,今天他们会怎么评价这道面。

  六虾面,说简单但制作过程却十分繁琐,要说复杂,但食材形式又的确单一。一碗面,可谓是既简单又复杂。

  评委席,各国评委们已经开始了品尝。

  他们都对忍冬做的那碗六虾面很期待,毕竟是一道早已失传的名菜。只是忍冬排在36号,为表公平,得先品尝完前面35个选手的作品。这些作品都各有千秋,但厨师做的中规中矩,倒也还行。评委们一一尝过,给出了自己心目中的分数。

  终于,到了万众瞩目的六虾面。

  入目是混合均匀、堆成小山的虾仁、虾籽、虾脑,扑鼻而来的是浓郁到挡都挡不住的鲜味。

  加入了虾粉做成的面条,颜色就像煮熟后的虾身,不太浓烈的橘红中带了一点儿粉色,看着就让人胃口大开。

  巴巴国评委率先夹了一筷子面条,入口爽滑柔韧,每一次咀嚼都有鲜虾的清甜伴随其中。他的眉头一挑,加快了咀嚼速度,略带不舍的咽下,手中的筷子早已再一次伸了下去。

  巴巴国评委之后,其他评委也都忍不住了。待爽韧的面条混着虾身入口,所有评委皆是眼睛一亮,就连漂亮国和棒子国评委也是一口紧接一口停不下来。

  虾面裹挟着虾汤,再加以虾油相伴,虾仁、虾籽、虾脑带来不同的口感,这股鲜味简直直击灵魂。

  极鲜至味,不愧是面中至尊。

  眼看着这场比赛即将成为六虾面唯一的秀场,那个制作海鲜面的选手看着,暗暗握紧了拳头,转过头狠狠瞪了忍冬一眼。

  “看什么看!”

  镜头捕捉到了这一幕,弹幕上有不少人为忍冬打抱不平:“看评委们吃得这么津津有味,这道面的分数已经不会低了吧?嘿,那些说冬冬老板没有赢的希望的人还在吗?一百块,就赌冬冬老板必赢,你们敢不敢?!”

  “如果这场比赛的分数高的话,想赢也不是不可能,就是不知道漂亮国那几个评委会怎么判了……”

  “那个,有吃过这道面的朋友现身说法一下吗?真,真的有这么好吃吗?我看着他们吃,眼泪都要从不争气的嘴里流下来了,啊!好想吃好想吃……”

  “呜呜我也好想吃,但这里应该没人吃过吧,那些评委不是说这道面的做法已经失传了吗?”

  “我只吃过三虾面,那股虾的鲜味已经很强烈了,六虾面,那得鲜到什么程度啊?”

  ……

  “一人血书,冬冬老板回国之后再做一次这道面好不好QAQ!”

  比赛场上的工作人员可以闻着香味吞口水,而她们这些观看转播的观众,却只能一边看着他们吞口水一边吞口水TAT!

  一碗面吃完,照常进入点评环节,只是场上的气氛却诡异的沉默了下来。评委们你看看我,我看看你,一时竟不知道说些什么好。

  盛面的盘子被吃得油光发亮,只余一层虾油留在其上,说不好吃是不可能的。

  只是,如果都对这名参赛者大肆褒奖,会不会让她过于得意忘形,再说了,这可是在比赛现场,他们这些评委要不要面子的?

  ——和巴巴国评委历经一番争抢后终于把最后一口面吃进嘴里的意国评委如是想道。

  “咳咳,”他清了清喉咙,试图找出合适的评价,“我觉得……”

  “我觉得你这道面虽然味道尝起来不错,但用料还是过于简单,如果给了你高分,那让其他精心做菜的选手怎么想?”漂亮国评委剔了剔牙,接过了话。

  “就是,这碗面除了面之外,就只有河虾一种配料,根本不符合我们美食大赛的宗旨。”棒子国评委紧随其后。

  为了避嫌,在点评自己国家的参赛者时,吴子虚一般是不会开口说话的。但一听这俩人的无耻之言,他忍不了了:“配料复不复杂,什么时候成美食大赛的宗旨了?”

  他看向漂亮国评委,眼里炯炯有神:“这个规则是你定的?”又看向棒子国评委“还是你?”

  在眼神要扫向樱花国评委的时候,就见他似乎被震慑到了,连连摇头。

  吴子虚一拍桌子,掷地有声:“美食大赛,最初的目的就是寻找美食、发扬美食,你们最好别在我面前搞乱七八糟的那一套。”

  到底是美食大赛成立之初的元老之一,漂亮国和棒子国评委在吴子虚面前矮了不止一头,现在也被他讲得支支吾吾说不出话来。

  只是,六虾面的味道根本无可挑剔,他们要是不在其他方面找出漏洞,那还怎么给低分?

  被吴子虚骂了一顿后,这俩人在后面品尝参赛食物的时候老实了许多,只是眼神时不时的交流暗示着他们想搞事的心。

  最后一道面撤下去,按照流程,没过一会儿,主持人便准备上台宣布比赛成绩。

  “一号台,安德烈……

  ……

  36号台,忍冬,”主持人低头再次看了眼手上的卡片,似乎是有些惊讶,就连声音比起刚才都响亮了许多,“忍冬,96.75分!”

  这可是他主持美食大赛这么多年来第一次见到这么高的分数啊!

  这个分数一报,忍冬在屏幕上的排名当之无愧排在了第一个,就连名字后面跟着的分数也比第二名高出许多。

  这下冬记观看电视的众人可就扬眉吐气了:

  “哈,我看那些人还能怎么叫,冬冬老板的实力摆在这呢,第一场比赛只是不熟悉规则罢了!”

  “这两个评委好讨厌啊,不过这场比赛居然没耍手段,一定是吴会长震住他们了,吴会长霸气!”

  “加油加油,这第一名没跑了吧,快快快进到第三场比赛吧,好想知道冬冬老板下一场做什么面啊。”

  “嘿嘿,我就不一样了,我希望这个比赛快点结束。冬冬老板快回来啊,我想吃你做的面了!qwq”

  ……

  看到这个排名,漂亮国评委的脸色唰一下就变了,这是怎么回事,他明明……

  似想到什么,他猛地看向一旁的棒子国和樱花国评委,却见他们心虚地移开了视线。

  这还有什么不懂的,漂亮国评委冷哼一声,是他高估这两个盟友了。能被利益买通的人,为更高的利益出卖伙伴又有什么奇怪的呢。

  他看向吴子虚,眼神透着不屑,呵,还以为华国这个人有多么高尚呢,还不是和他做一样的事儿?

  思及此,阴阳怪气的话已经说出了口:“一虾六用,这创意倒是不错。只是下厨这件事在很大程度上能体现一个人的人品,就是不知道你们华国人是不是都和忍冬小姐一样,心思如此缜密复杂呢?”

  忍冬抬起头,直视他的视线,不卑不亢道:“我们华国人向来直率,被怎么样对待就怎么样对待他人,最是简单不过了。关于这一点,您往后看就知道了,在此就不多加解释了。”

  眼看漂亮国评委对华国参赛选手的针对表现得越来越明显,其他国家的评委也不好再袖手旁观,纷纷站出来讲和:

  “其实,和华国人共事还是很舒服的。”

  “……就是,其他几个华国选手做的面也很不错嘛。”

  “好了好了,华国不是有句古话叫‘以和为贵’嘛,詹姆斯你也少说几句!”

  被叫做詹姆斯的漂亮国评委却不领情,还要不依不饶。这时,忍冬突然面色一变,抢在他前面直接开口道:“如果这位评委对我的分数有意见,明天还有一场比赛,到时候再看也不迟。”

  这倒也是……

  詹姆斯看了忍冬好几眼,到底还是按捺下来了。

  明天你可就没这么好运气了,詹姆斯心里恨恨地想着。

  忍冬不知道他又在算计着什么,她也无心去想。此刻她的面色十分难看,只想赶快结束这场无谓的对话。

  ——就在刚才的一瞬间,她彻底失去了和C8114的联系。

  已经在心里呼唤了好多次,但却没有得到它一丁点儿的回应,这在以前是从来没有过的事儿。而且,她感觉到,空间和C8114的联系已经断了……

  忍冬心里从没有现在这样恐慌过,C8114是她在这个世界除了楚霜外最重要的人,她绝对不能让它有事!