白玉虹【79】
不得不说，姜还是老的辣。
三爷爷虽然年纪大了，但是眼睛是真好使，认识的草药也多。
一路上，他发现了十六颗野山参，八颗党参，以及四颗西洋参，并十一颗沙参，外加三十颗丹参，这还只是一个小山谷出产的数量。
西洋参跟野山参很像，不是经验丰富的人，压根分别不出来。
毕竟都是绿叶子红果果。
而党参和沙参都是桔梗科的，跟人参的花叶区别很明显，而丹参这玩意就更不好辨别了，丹参这年头掺假的很多，因为它属于最常见的种类，属于唇形科，鼠尾草属，跟上面的不是一个物种。
中药里不少药物都被称之为‘参’，但都不是人参，比如玄参，太子参，苦参、都不是五加科的。
搁以前，参其实是大部分根茎入药的药材的别称。
除了商品参的类别，大多数则是因为工艺和种植的方式不同来分别的。
比如圆参，又叫萝卜参，是人工品种的称呼。
移山参，林下参，都是半人工的种类，属于移栽和种植的方式得来的。
野山参则是纯野生的，所谓的人参，其实最初指的就是野山参，是五加科的，只有五加科的可以被称之为人参。
但是后来，移山参和林下参，也都被充作野山参。
沙参和党参都是桔梗科的。
所以虽然都叫参，但并不是一个科属类别的，因此不太好辨认。
我们见过的那种头上长着红果果的，就是五加科的，野山参和西洋参都是这个科目的，因为生产地不同，所以名字也不大一样，药性也不同。
但只有五加科的才能被称作人参。
至于什么红参，白参，糖参，之类的都是加工的工艺不同得到的称呼。
白玉虹和白玉城也就勉强认的人参，毕竟那红果果比较明显，所以昨天挖的大多数都是野山参和西洋参，压根没认出党参和沙参还有丹参——毕竟这几种头上不长红果子。
还是老爷子眼睛好使，认的东西多，四年前，他还在大屏山挖到过一颗沙参，前不久白玉虹过生日，用来给他炖了心肺汤。
这一趟出来，几乎一路上都在挖挖挖。
挖的白玉虹都有点呆傻，脑子都放空了。
白玉城都有点心累。
一个没挖完，那边又发现一颗。
倒是三爷爷很开心，一会说拿出去给白玉虹泡酒，一会说给白玉虹炖汤，还说什么搁以前，白玉虹山头这么多参，可以娶媳妇了……
白玉虹：……[吐魂]。
白玉城在一边听着直乐，到后面就直接说，嗯，这根参可以买辆车，那根深可以买头牛，后面那一捆，直接买栋房。
说的三爷爷干劲十足，势必要给白玉虹攒出一个金山银海，买上十栋八栋的房子才好。
白玉虹：……
直到四人个的背篓，全部被塞满了，三爷爷这才有些不甘心的跟着回去，一步一回头的看着山林深处，说道：“哎，年纪大了，我年轻那会，还能走远一些，能挖更多，都说靠山吃山，果然不假，可惜大屏山和小屏山都被人挖光了，几乎找不到什么好药材了。”
白玉虹笑道：“也不急在这一日里，日子长着呢。”
三爷爷摇头：“你以为长着，实则不然，前些年是闹野猪，所以才没人往山里跑，等年下年轻人都回来了，知道今年没有野猪，你等着瞧吧，一定有人偷溜进山，所以趁现在挖了，可以少很多损失的，对了鹤湖那边你要注意，小心别让人电鱼，以前就有人在玉河电鱼，还死过人，这几年村长老了不怎么管事，就怕回来的人里面眼热，搞小动作。”
白玉虹皱眉，想了想，也是这个道理：“没事，这件事情，我会另外处理，在买些守山犬，在雇几个人巡山就是了。”
三爷爷摇了摇头，但也没有反驳：“你放在心上就好，主要是都是邻里之中的，难免有些龌龊，你多上点心，到时候人被狗咬了，说不定你还得赔钱，人啊，一旦不要脸，命就变的轻贱了。”
白玉虹略有所思，白玉城则说道：“放心啦，不是还有您在吗，您就好好的，到时候帮我们骂他们就好了，他们再能摆谱，还能强过您。”
“哈哈哈，好！”三爷爷又高兴了。
人老了，就是不肯服输，能被孙辈们依靠，自然是开心的。
白玉虹则离开岔开话题：“怎么鹤山会有西洋参？那玩意不是咱们这能产的吧？”
三爷爷答道：“早些年，那个时候你们还没出生，还没开放呢，那个时候有人想学长白山那边种人参，但是咱们这里野猪啊，老虎豹子多，加上没那么个技术，还有别的的原因，当时有人下了种子，但是这玩意又不是一天两天能长出来的，后来时间门长了，就没了后续，加上现在又不准打野猪，所以这边的西洋参可能就是那会放的种子，你没看那些西洋参的个头都没野山参的个头大吗？”
“原来是这样啊。”白玉虹点了点头。
一行人回了住处，三爷爷跟白玉生处理人参，分类，用不同的绳索绑起来挂着。
白玉虹则拎着白狼，一边带着去后山出口，赶他们入山继续巡视，一边小声吩咐道：“去把那只小老虎找到，给我赶出来，别咬死了。”
白玉虹还拿出手机，它们看了看华南虎的照片。
白狼叫了一声，带着两只细犬，去找伙伴们，准备搜寻华南虎去了。
白玉虹的目的很简单，把两只老虎上交，后面的事情，就好办了。
毕竟原剧情里，女主差不多直接上山撸老虎，要不是后面被人曝光到网上，压根不会有人知道。
曝光后直接搞了个华南虎的观察站在附近，有人巡逻，断绝了其他人入山的可能性。
但并不妨碍女主上山采茶挖野菜。
等到白玉生和三爷爷收拾好人参，打算离开。
白玉城拿了几颗小点的让三爷爷带回去吃，三爷爷不肯要，还是白玉虹说：“以后还得劳烦三爷爷和生生进山采药，你不养好身子，怎么进山，我们都不认得药草啊。”
三爷爷这才肯收下，也说定了，以后采参，不论多少，三爷爷只拿最小的三个。
用白玉虹的话来说——那就是，一个是我孝敬你的，一个是白玉生孝敬您的，还有一个是您的劳力费，一定得拿！
三爷爷说不过他，只能答应了。
看着那边正在摆弄人参的爷孙俩人，白玉城叹气：“整个院子都是人参的味道。”
白玉虹也叹气，小声在他旁边说道：“是啊，这么好的人参，我又不能吃，要这么多做什么。”
白玉城笑了，反问道：“你之前不还下单了一万根。”
白玉虹解释道：“你不懂，我就喜欢那个花里胡哨又没什么卵用的东西，吃着玩，对身体没坏处，但是这货真价实的野山参，吃一根我就会流鼻血。”
白玉城：“你直接说你喜欢败家不就行了。”
白玉虹比了个拇指：“恭喜你，答对了。”
白玉城：……你到底在得意什么，我没在夸你！
最终，白玉虹和白玉城还是挽起了袖子，加入了爷孙二人组的清洗人参的队伍。
不得不说，修的这个小湖真好啊。
特别方便洗东西。
因为在桥头两边都修了一个下去的台阶，留了个平台，本来是想着养鱼捞鱼和喂鱼的，没想到用来洗人参刚刚好。
白玉城进屋找来棉绳。
白玉虹则把两个用来挂衣服的折叠落地衣架拿了出来，你别说，这玩意除了晒衣服和被子，用来晒腊肉，挂人参也不错。
白玉虹决定再买几个。
毕竟也差不多到了该备年货的时候，也差不多要晒腊肉了。
三爷爷让他们把参分开放，除了人参之外，党参之类的，可以自己留着慢慢吃，或者以后入药，这玩意价格不会太高，没有人参值钱。
种植也没有人参那么讲究。
没有必要卖钱。
因此，党参，沙参、丹参，都被放在一起晾晒。
人参则单独占了个架子。
白玉虹数了一下，这一次挖的野山参足有27个，西洋参35个，党参29个，沙参22个，丹参34个。
还有一把太子参，这玩意又细又小，手指长短，大小不一，又叫童参，也是常见药材，是石竹科的。
没办法用绳子绑了，只能用簸箕铺着晾晒。
三爷爷还手机了一些野山参的参须，洗干净的，跟着一块晾晒，说道：“这些山参年份很足，你身体好就别乱吃啊，要吃之前去问问大夫，注意一下剂量，小心补过头了，这些参须别糟蹋了，用来煮汤不错，你晚上杀个小母鸡，用这个炖了吃。”
白玉虹二话不说，直接去鸡窝抓了只老母鸡过来：“那还等什么啊，爷爷，来杀鸡。”
三爷爷：……
白玉城捂脸。
最后三爷爷还是把鸡给杀了，汤也炖上了。
白玉虹打了个电话，问白玉京和白玉楼过不过来吃。
白玉京还在空间门里，没接到电话，白玉楼倒是接了，但是考虑到梵如遇，就拒绝了。
一只鸡，恐怕还不够白玉虹吃的，还是算了。
白玉虹很满意他们的识趣。
于是，白玉城又做了几个菜，四人凑合着吃了一顿。
不得不说，这野山参的效果是真的好，虽然只是参须，但是那么大一把呢，抵得上半根参了，而且这参的年份也不少，炖了一锅汤，几人喝了，尤其是三爷爷喝了后，整个人身体都暖了起来。
虽然平日里白玉京也会给三爷爷做些吃食，加了灵泉的，但是又怕老人反应太大，比如拉肚子到虚脱，所以给三爷爷的吃食都是稀释过的灵泉做的。
也因此，这颗野山参的效果，三爷爷最能体会，白玉生在客栈常吃灵泉做的菜，也就没啥大反应。
吃完了饭，就各自散了。
离开前，三爷爷跟白玉虹约好，明天他跟生生继续去挖参，白玉虹就不用跟着了，他们自己来找狗。
白玉虹答应了。