拿出她自己准备的调料，打开，一一指给肖大牛看，确认他都记下之后，说道，“三叔，这些调料的名字你可要记好了，我可没有告诉婶子，这个只有你一个人知道。”
听到只有他一个人知道，肖大牛眼里的光更胜，又仔细看过一遍柳春雨手里的调料，激动点头，“记下了，记下了。”
柳春雨这才把调料给他，让他碾碎，撒进肉丁里搅拌均匀。
趁着腌肉这会儿功夫，柳春雨让肖大牛把那一包干辣椒用石臼捣碎。
石臼捣出来的辣椒面有粗有细，很适合做辣椒油。
还没等肖大牛把辣椒面捣出来。
陈氏已经抱着一堆东西回来了。
仔细看过这些东西，让陈氏先把葱姜蒜，香菜清洗干净，沥干水分，然后把花生炒熟备用。
盛出花生之后，把油倒进锅里，葱姜蒜，香菜切成段。
油热放锅里炸。
炸干之后捞出，把腌好的兔肉丢进去炸熟，小火，加入盐，花生米和捣碎的辣椒面。
辣椒面倒进锅的一瞬间，一股刺鼻的香味儿就从锅里翻滚了出来。
一瞬间充斥了整个厨房。
柳春雨捂住口鼻，实际用异能包裹住自己，眼睛等着锅里，生怕陈氏把她的辣椒面给炸胡了。
陈氏猛地吸了一口烟气，眼看着要对着锅咳嗽，柳春雨赶快从空间里拿出一个周丁香给她做的手帕，沾了水，捂上了她的口鼻。
有了这个，陈氏才像是又活过来一般，眼神怪异的看着锅里冒着烟气的肉丁，一言难尽。
而肖大牛早在陈氏放完辣椒，锅里冒烟的时候就已经从厨房里跑了出去。
看陈氏拿着铲子不动，柳春雨赶快提醒，“快炒，别糊锅。”
等陈氏把锅里的肉丁酱翻炒均匀，炒到稍微大一些的辣椒片发白，柳春雨就让陈氏把肉丁酱铲了出来。
等锅里的肉丁酱全部铲出来，陈氏再也忍不住，立马跑出了厨房。
看着眼前这两大盆子通红的肉丁，柳春雨忍不住拿筷子夹上一个肉丁，放进了嘴里。
嚼几下，柳春雨脸上越发兴奋了。
就是这个味儿！
她这会儿好想有一个大白馒头啊！
看窗户外面陈氏和肖大牛都看着自己，柳春雨拿小碗盛了一小勺递过去，说道，“就是这个味儿，这做吃食的法子你们也都知道了，尝尝味道如何。”
肖大牛和陈氏拿过碗筷，尝过之后，辣的脸色爆红，可是手还是不自觉要往碗里夹。
这味道他们从来没有吃过，但太好吃了。
越辣越想吃。
“雨姐儿，你们在干什么？”
肖子若老远就看到他们家院子门口围了几个鬼鬼祟祟的人，那些人看他过来，纷纷问道，“铁蛋，你们家这是在干什么？也太香了。”
肖子若刚刚只顾着着急是不是家里发生了什么事儿，没有闻到空气中的味道，听他这一问，鼻子瞬间问道了味道，眼神也亮了，对着大家摇摇头，“这我也不知道，我刚刚去村长叔家里了，我这就回去看看。”
肖子若说完，对着大家一揖，转身进了院子。
进了院子，香味儿更浓，肖子若直奔厨房，就看到肖大牛和陈氏脸色通红的在不停吃着一碗通红的肉丁。
“子若哥哥，你也尝尝，这是我教三叔三婶做的肉丁。”
听到声音，柳春雨转身，对着肖子若眨了眨眼，给他也递了一双筷子。
接过柳春雨手里的筷子，肖子若尝了一块肉丁，眼神也亮了。
吸溜一下口水，他终于知道为什么三叔三婶通红着一张脸也要一直吃了。
这味道真是不赖。
看看案板上的东西，肖子若把筷子放下，去杂物间拿出几个坛子，快速清理一下，倒扣着沥水，这才又拿起筷子夹了一个。
那边陈氏和肖大牛的一小碗肉丁已经吃完，嘴吃的通红，看向柳春雨激动的说道，“雨姐儿，你对我们真是太好了，这么好的吃食方子都愿意教给我们，三婶真是谢谢你了。”
闻言，柳春雨笑着说道，“这方子确实好，不过成本也不小，你们刚刚尝了味道，也应该知道这东西是新吃食，想做这一锅肉丁酱可不便宜。
这辣椒是外来东西，我们也是无意间知道了这种吃法，你们想要做这个酱，就要先去买些辣椒回来种植。
不过高投入，才能有高利润，就这肉丁酱，我卖三百文一勺子，你说在县里，郡里，甚至府城会不会有人买？”
“有有有，就咱们这酱，只要一打开盖子，肯定会有不少人买！”陈氏已经被柳春雨给她画的大饼蒙蔽了双眼，盲目的看着柳春雨，眼里像是闪着星星。
肖大牛好一些，理智尚存，知道能被称为外来东西的，绝对不是便宜东西，看向柳春雨问道，“小姐，不知道有没有什么东西可以替代这辣椒，我们小门小户，想要弄到辣椒也不是一件容易事儿啊！”
“那可不成，这酱味道就在这辣椒上，今天这个量已经是我让人试过很多次，用辣椒最少的一种了。
如果没了辣椒，这酱就相当于没了灵魂，和咱们普通炸肉有什么区别？
这个方子里面各种调料的配比，是我花了将近三百两才测试出来的。
如果不是看你们这段时间照顾了子若哥哥，我是绝不会把这么宝贝的方子给你们的！你们不会是连这点儿银子都拿不出吧！”
看肖大牛没有被自己忽悠住，柳春雨继续加码，眼神隐隐露出不屑。
“当然能，当然能，谢谢小姐赏给我们方子。”看柳春雨要发火，陈氏拽了一把肖大牛笑着说道。
“就是嘛，我也觉得你们不会这么没眼光，这可是个会下金蛋的母鸡。
就算你们培养个读书人，一年花费个十两，寒窗苦读十八年也需要一百八十两。
我这方子只需要你们第一次投一些小钱，后期你们按照我说的来，一年就能让你们培养成才两个读书人。
只要你们肯努力，保准你们成为这大杨庄最富有的大地主。”
又一个大饼画下来，肖大牛那尚存的理智也没了，连连点头，眼神晶亮的看着柳春雨说道，“成成成，我们肯定好好努力！如果我们发财了，绝对不会忘了小姐您的恩情的。”